Faugeres: Chateau Faugeres Grand Cru Classe 2022

Chateau Faugeres Grand Cru Classe 2022

Trækasse

Til vinbonden

95–97+
100
2
Merlot 70%, Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 5%
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2031–2051
Pakket ind i: 12 OHK
9
struktureret
velsmagende & krydret
3
Lobenberg: 95–97+/100
Suckling: 95/100
Galloni: 95/100
6
Frankrig, Bordeaux, Saint Emilion
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Faugeres Grand Cru Classe 2022

95–97+
/100

70 procent Merlot, 25 procent Cabernet Franc og fem procent Cabernet Sauvignon. Udbyttet var 36 hektoliter pr. hektar. Modnet i barriques, en tredjedel nyt træ. Tæt, fyldig næse med sort brød - fascinerende! Sort træ, pumpernikkelen kommer frem igen. Det er meget spændende! Brombær og relativt meget nyt træ, plus lakrids. En vin som i klassiske år. Opbygger et stort pres! Power i munden også, masser af power! Brombær, morbær og cassis, masser af lakrids og en fin chilikrydrethed. Salt finish - kraftfuld med blåbærskal. Noget af en knaldperle af en vin, men med en fløjlsblød tanninstruktur. Passer! Arketypisk, meget god Saint-Émilion. Hvis prisen er rigtig, er den absolut en anbefaling værd, fordi den repræsenterer appellationen så fremragende i denne klassiske stil. 95-97+/100 *** Château Faugères af Silvio Denz ligger hovedsageligt på kalksten, delvist på ler, direkte på grænsen til Castillon. Det er nu en Grand Cru Classé. En vinmark på 40 hektar. Der er langt over 100.000 flasker i 2022.

Årgangsrapport

2022 havde den tørreste sommer i Frankrig, siden optegnelserne begyndte, og var det varmeste år i alt siden 1947. Ikke så ekstremt og pludseligt varmt som 2003, men snarere harmonisk jævnt varmt og meget tørt. Efter at der var faldet masser af regn i november og december 2021, forblev det tørt og varmt i de følgende måneder. Vinstokkene kunne derfor langsomt akklimatisere sig til tørken med en jævn blomstring. Terroirerne med de bedste vandlagringsegenskaber og de gamle vinstokke med meget dybe rødder var i stand til at udnytte vinterens og forårets vandreservoir relativt let gennem den tørre sommer efter en tidlig og solrig blomstring. Der faldt først regn igen i juni og derefter i anden halvdel af august med 30 til 50 mm. Derefter forblev det solrigt og tørt med en lang "indian summer" til langt ind i oktober og endda november. Alle kunne vente på det perfekte høsttidspunkt, især fordi der ikke var noget sukker-alkoholpres takket være sommerlukningerne. De, der havde gamle vinstokke og perfekte terroirer, slap for den årlige stigning i aprilfrost og de alt for hyppige hagl i forsommeren, og især de økologiske vinavlere kunne nyde det fuldstændige fravær af råd og svampesygdomme takket være klimaet. Ingen behøvede endda at sprøjte noget. For økologiske vinbønder med gamle vinstokke og fremragende terroir var 2022 et perfekt år uden fortilfælde, især fordi de havde vænnet sig til bedre tilpasset løv- og jordarbejde i løbet af de sidste 10 ekstreme år. Saint Emilions og Castillons kalkstensklipper, Pomerols og Fronsacs lerjord og de tykke gruslinser i Medoc havde ikke meget at bekymre sig om med meget gamle vinstokke, bortset fra Malus med mindre udbytte. Mindre, men en enestående intens saft fra små, tykskallede, sunde bær. Aromatisk, frisk most, dybe, men delikate tanniner og en fremragende balance. Unge vinstokke og sandjord led dog ekstremt, med katastrofale resultater her og der. Ud over de ovennævnte perfekte jorde på venstrebredden nød især flod- og flodbredsterrænerne i Medoc, det nordlige Haut Medoc og Saint Estèphes, som var ugunstigt stillet i meget våde år, godt af det. De fleste vinproducenter sammenligner 2022 med 2018, men 2022 var overvejende meget mere koncentreret og rigere på frugt, mere levende, mere cremet og på trods af sin ekstreme rigdom overraskende frisk, silkeagtig og harmonisk og mindede om drømmeåret 2016. 2022 er ikke så ekstremt velsmagende som 2019, som var et bannerår, og ikke helt så prangende og fuld af finesse som 2020. Vinmagere med mange års erfaring har en tendens til at tale om en meget mere perfekt reinkarnation af årgangene 1982, 1961 og 1949. Jean-Philippe Janoueix, en autoritet på højre bred og ejer af mange slotte i Pomerol, Saint Emilion og Castillon, siger: "2022 er den mere koncentrerede version af 2018. Med dyb syre og rige, bløde masser af tannin er 2022 den meget bedre og langtidsholdbare genopstandelse af de store 1982 og 1961." Og dette med større ekspertise, mere optimale vinstokke, lavere udbytte pr. vinstok, bedre økologisk vinmarksarbejde, dramatisk mere præcis udvælgelse før presning (laser og vandbad) og en mere vidende kælderteknik end for fyrre år siden. Der er ingen tvivl om, at 2022 er en historisk årgang. Faktum er, at på trods af de berettigede glædesråb fra de allerbedste vinbønder, er 2022 syet på kanten. Unge vinstokke og kun moderat gode og svagere terroirer, og det er langt størstedelen af Bordelais, har meget dårlige kort på hånden og dårlige fremtidsudsigter i våde år og endnu mere i så tørre og varme år. Og på trods af nogle få klassiske undtagelser som Bordelais' "normalår" 2021 bliver årene desværre mere og mere ekstreme i gennemsnit. De få, lysende topvinproducenter i appellationsområderne skinner mere end nogensinde takket være deres ekstraordinære kvaliteter, mens langt de fleste falder fra. Toppen af pyramiden bliver endnu smallere og samtidig endnu højere. 2022 er en hidtil uset drøm om kvalitet for superstjernerne i hver appellation, men hvor vil det ende for den brede base? Spanien er ved at finde en vej ud af de stadig mere ekstreme klimatiske vejrforhold i 800-1200 kølige meter over havets overflade, men hvad byder fremtiden på for den bordelaiske "normalvinmager" i NN - ved siden af superstjernerne, som fortsat stormer frem?

95
/100

Suckling om: Chateau Faugeres Grand Cru Classe

This is a rich wine, but there is a freshness and brightness with creamy tannins, crushed stones and Spanish cedar. Blueberries. Medium- to full-bodied, it’s exuberant and lively. 70% merlot, 25% cabernet franc and 5% cabernet sauvignon. Hard not to drink now but better in two or three years.

95
/100

Galloni om: Chateau Faugeres Grand Cru Classe

The 2022 Faugères is vibrant and layered in the glass. Dark cherry, graphite, menthol, new leather, licorice and a kiss of French oak all build with a bit of time. Pretty floral and spice notes lend notable freshness and verve throughout.

Min vinmager

Faugeres

Siden den schweiziske investor Silvio Denz overtog vingården i det første årti af dette århundrede, er der sket meget i vinmarken. Tæt beplantning, udbyttereduktion, økologisk vinmarksarbejde. Alt dette på de bedste kalkstensklipper nær Tertre Rôteboeuf, med andre ord på det bedste terroir. Her kan...

Chateau Faugeres Grand Cru Classe 2022