97 procent Merlot og tre procent Cabernet Franc. 100 procent ny barrique. Omkring 3.000 flasker produceret. Ren Merlot: rige, søde morbær, blåbærskal, et strejf af cassis, sort helbredende jord, rig, sød lakrids og kraftig mørk chokolade. En sky af sort gennemsyrer næsen. Så utrolig aromatisk i munden også! Bare meget, meget, meget, men uden nogen form for hårdhed. Tanninerne er helt silkeagtige, bløde og fløjlsagtige, men den sorte frugts rigdom er overvældende. Rige, søde morbær, brombær og cassis. Simpelthen masser og atter masser af alting - alle kontroller til højre. Plus salt, lakrids og en ekstrem mængde violer - mørke, tunge, frodige violer. En fyldig, kraftfuld vin, dog uden fedt, men med stor elegance og ekstrem intensitet på samme tid. Vinen står i minutter ... Dette er en sort naturbegivenhed i total elegance. En kombination, der sjældent findes i denne form. En imponerende ode til glæden! *** Enclos Tourmaline er en lille vingård med kun en hektar vinstokke, som ligger lige ved siden af Château Le Pin. 100 procent Merlot. Terroir med blåt ler og grus. Økologisk vinmarksforvaltning, grønne områder. 100 procent modning i nye barriques. Vinen svovles slet ikke før aftapning. Den er fuldstændig afstilket og modnet i nye barriques. Med ekstremt tæt beplantning er udbyttet pr. plante ekstremt lavt. Vinmarken består af tre små parceller: Den ene ligger lige ved siden af Le Pin på grænsen til Château Trotanoy. Den næste ligger lige ved siden af Château La Fleur Pétrus, og den sidste ligger ved siden af Château Le Gay. Så tre små pletter på de bedste terroirer i Pomerol. Egentlig uvurderlige terroirs, men den meget velhavende Peter Kwok fra Hong Kong investerede simpelthen mere end Le Pin og de andre interesserede. Alle naboslottene havde forsøgt at købe disse terroirer, men Kwoks penge kunne ikke hamle op med det. Tilgangen var at skabe en Pétrus- eller Le Pin-konkurrent med det geniale team med JC Meyrou som direktør og vinmageren Jérôme Aguirre, som er kendt fra le Gay og La Violette - koste hvad det vil.
Bordeaux 2023 fra en eksperts perspektiv på et modent og tidligt drikkeligt år med elegante, smigrende og silkeagtige tanniner, en høj nydelsesfaktor og et saftigt drikkeflow: Stephane Derenoncourt, ønolog, konsulent på højre og venstre bred, vinmager, en levende legende i Bordeaux: "Tanninerne var modne og af høj kvalitet overalt. Druerne viste fuld teknologisk og fenolisk modenhed. Vinene fra denne årgang er generelt harmoniske og dynamiske." *** Thomas Duclos, førende konsulent og ønolog på højre bred: "Vi opdagede konstant nye ting i 2023-årgangen. Det ville ikke overraske mig, hvis nogle 2023-vine om nogle år viser sig at være bedre end 2022-vinene. Årgang 2023 er meget smigrende: vi har en behagelig blødhed i eftersmagen uden tyngde, elegante teksturer, overraskende silkeagtige..." *** Axel Marchal, førende professor i ønologi ved universitetet i Bordeaux: "På trods af de ekstreme vejrforhold har 2023-årgangen produceret vine med god balance og smukke syrenoter. Vinene er meget behagelige, ikke enormt koncentrerede, men lækre, runde og frugtagtige." *** Michel Rolland, ønolog og vingårdskonsulent og Bordeaux-veteran: "Det aromatiske potentiale var godt, med fremragende aromatisk intensitet og modne frugtsmage. 2023 er en årgang uden overskud og overdådighed. Behagelig, lækker og nem at drikke!
