Durfort Vivens: Chateau Durfort Vivens 2eme Cru 2019

Chateau Durfort Vivens 2eme Cru 2019

ØKOLOGISK

Trækasse

Til vinbonden

97–100
100
2
Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%
5
rød, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2032–2058
Pakket ind i: 12 OHK
9
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
velsmagende & krydret
3
Lobenberg: 97–100/100
Decanter: 96/20
Parker: 96/100
Suckling: 95–96/100
Jane Anson: 95/100
6
Frankrig, Bordeaux, Margaux
7
Allergener: Sulfitter
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Durfort Vivens 2eme Cru 2019

97–100
/100

En biodynamisk vingård ejet af Gonzague Lurton, som er gift med Claire Villars-Lurton, der driver Château Haut-Bages Libéral og Château Ferrière. Der er foretaget næsten brutale investeringer her i de senere år. Tæt beplantning i vinmarken, amforaer og betonæg i kælderen. Vinen er helt afstilket og derefter ikke knust, men gæret som hele bær. Ingen nedpresning af presseresterne, lang gæringstid på skallerne på over fire uger. Derefter bruges mere eller mindre kun den fritløbende saft. Det betyder ingen hård presning for at undgå at udtrække hårde tanniner fra kernerne. Kun en tredjedel af lagringen finder sted i nyt træ og næsten halvdelen i tonneaux, betonæg og amforaer. På Durfort Vivens vender man hver en sten for at genvinde sin status som Deuxième Cru, hvad angår kvalitet. Men de er allerede på en fremragende vej her. 2018 var allerede fantastisk, men der blev kun produceret små mængder på grund af meldug. Det er en særlig vanskelig situation for biodynamiske producenter. 2019 er en vin med enestående smag. 90 procent Cabernet Sauvignon og kun ti procent Merlot. Fyldig, tæt, rød frugt. Næsen minder om Château Montrose. Koncentreret hindbær, jordbær, slåen, der viser stor sødme. Søde, modne ribs. Så intens, tæt og krydret. Munden er helt rødfrugtagtig. Bare moden Cabernet. Sikke en intens hindbær-, jordbær- og solbærsmag. Utrolig lang og intens. En forrygende længde. Sådan en stilfuld Cabernet. Man kan ikke mærke de 14 volumenprocent. Fuldstændig moden rød frugt, men slet ikke overmoden, faktisk meget klassisk, ligefrem. Bare varmen fra den modne frugt. Grandios friskhed. Oscillografen er meget stor. Dette er en fremragende, næsten ren Cabernet Sauvignon. Den skiller sig ud med sin røde frugtighed og sin søde, men næsten brutalt friske frugt med denne enorme mineralitet. Margaux har en unik position. Virkelig unik, fantastisk. Durfort er tilbage, hvor den hører hjemme. Jeg viger tilbage fra at give den topkarakter. Det ville være et helt utroligt spring. Men den fortjener det faktisk, for det er fantastiske sager. Hvis du vil have denne purisme, denne biodynamiske præcision og klarhed, denne enorme spænding og frem for alt denne utrolige energi, som vinen udstråler. 97-100/100

96
/20

Decanter om: Chateau Durfort Vivens 2eme Cru

Expressive nose of perfumed red cherries and black plums. Great texture here, so much clarity and freshness - like freshly pressed cherry juice with excellent acidity giving lift to the quite heady strawberry and redcurrant nuances. Tannins are chalky and grippy but also soft and fine. The mouthfeel is round and generous, there is richness and complexity here combining minerality, florality and depth of seductive fruit flavour with a delicious menthol touch at the end. The flavours linger long in the mouth. A wine I immediately wanted another glass of. Extremely good quality. Drinking Window: 2026- 2044. 96/100

96
/100

Parker om: Chateau Durfort Vivens 2eme Cru

The 2019 Dufort Vivens is a brilliant Margaux, unwinding in the glass with aromas of blackberries, licorice, sweet soil tones, spices and rose petals. Full-bodied, deep and concentrated, with a fleshy core of fruit, rich, powdery tannins and a lively spine of acidity, it concludes with a long and penetrating finish. The blend is dominated by fully 92% Cabernet Sauvignon, which lends the wine immense nobility. Anyone who isn’t aware of just how good Gonzague Lurton’s wines are these days should taste a bottle. 96/100

95–96
/100

Suckling om: Chateau Durfort Vivens 2eme Cru

A super natural red with blackberries and blackcurrants, as well as black chocolate and hints of cedar. Partially made in amphora. It’s long, very flavorful, rich and pure. New classic. From biodynamically grown grapes. 95-96/100

95
/100

Jane Anson om: Chateau Durfort Vivens 2eme Cru

Hard not to be impressed by the balance on display here, with plenty of graphite and crushed stones, savoury blueberry and cassis fruits, and a kick of rosemary, gunpowder tea and eucalyptus on the finish. This really showcases the concentration and freshness that is a mark of the vintage in Margaux. 66% new oak, and the rest in amphoras. An upscore from En Primeur. 95/100

Min vinmager

Durfort Vivens

Hvis man tænker på historien om Deuxieme Cru Chateau Durfort-Vivens, kan man beskrive den som enten meget lang eller meget kort. Som altid afhænger det af din synsvinkel: Grundlagt af Durfort-familien tilbage i det 11. århundrede kan man antage, at denne vingård har en lang og broget historie.

Chateau Durfort Vivens 2eme Cru 2019