2024 er den første årgang, som vinmageren Christelle vinificerede alene efter sin fars død, og det var straks en stor udfordring! Højt pres på grund af meldug i foråret og ind i sommeren. Men takket være det lille teams omhyggelige arbejde blev en stor del af høsten reddet, og det endelige udbytte var meget godt med 45 hektoliter pr. hektar og i alt 50.000 flasker. Druerne var meget sunde i efteråret, og derfor kunne høsten vente til den 25. september. Vi startede med Merlot og sluttede med Cabernet Sauvignon den 8. oktober. Modnet udelukkende i barriques med 60% nyt træ, resten i et til to år gammelt træ. Næsen skriger bogstaveligt talt Cabernet; men hvor er den smuk, hvor er den delikat, hvor er den gennemsigtig! Meget klar cassis med sorte kirsebær og morbær. Støvet med mørk kakao. Også noter af espresso og en fin træstøtte i baggrunden. I munden vild bærfrugt med blommeskal, brombærsyltetøj, syrlig Valrhona-chokolade, lidt saltet karamel. Moden syre, der næsten minder om stenfrugt. Jeg tænker på rød fersken her, med et strejf af citrus. Tanninerne er til stede, men fine, ikke en smule sprøde eller grønne. 2023 var mere omfavnende, sødere, tættere og erotisk overdådig, men har brug for lidt mere tid. 2024 er på den anden side en anelse mere delikat, men allerede åbenhjertet og tilgængelig. En elegant, ligefrem Margaux.
