Chateau de Plaisance: Savennieres 2022

Chateau de Plaisance: Savennieres 2022

ØKOLOGISK

Til vinbonden

95
100
2
Chenin Blanc 100%
5
hvid, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2042
Pakket ind i: 6s
9
mineral
fuld & rund
eksotisk & aromatisk
3
Lobenberg: 95/100
Decanter zu 2021: 94/100
Galloni: 92/100
6
Frankrig, Loire, Savennieres
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Savennieres 2022

95
/100

Savennieres, Loire's Chenin Grand Cru. Mange af regionens hvidvinsstjerner findes her. Enestående skifer- og vulkansk jordbund producerer Chenin Blancs af betagende finesse og kraft. Vanessa Charuau fra Plaisance arbejder efter Demeter-retningslinjer i alle sine vinmarker. Vinen modnes i overvejende brugte fade i forskellige størrelser, fra barriques til demi-muids på 500 liter. Alt er spontangæret og generelt tappet på flaske uden filtrering, men meget tydeligt trukket fra gæren. Meget tæt, kraftig frugt af mirabelle, grapefrugt, valnød og appelsinskal. En enorm mængde mineralsk underbygning, men som altid med Plaisance er det helt fint. Man kan mærke den enorme spænding, denne spændingsbue, som Savennières bygger op, direkte på tungen. Levende, stenet, fast og alligevel altid legende med Plaisance. Vanessa Charuau har en så delikat signatur i Chenin Blanc, at det virkelig er berusende smukt. Som Agnès Paquet i Bourgogne, total finesse og lethed på trods af den høje koncentration af Savennieres. En superchic vin for Loire-freaks. 95/100

Årgangsrapport

Ligesom i Tyskland, Bordeaux og næsten alle andre steder var 2022 et ekstremt varmt og i endnu højere grad ekstremt tørt år. Det gør det så meget desto mere forbløffende, at vinene næsten ikke viser nogen varme eller ekstremisme - faktisk næsten det modsatte, de fremstår virkelig polerede, fine og afbalancerede. Et paradoks, der overraskede selv de mest erfarne smagere og vinproducenter, men lad os ikke klage over det. 2022, som fejres som genopstandelsen af 1961 og 1982 i det sydligere Bordeaux, er også en fremragende årgang i Loire ifølge de første indikationer. Decanter skriver i sin første rapport: "2022 er en årgang af meget god kvalitet over hele linjen. Nogle hylder den som et af de store år - det vil tiden vise." Det, der gør denne årgang så smuk og enestående, er kombinationen af perfekt modenhed og stor friskhed, af fløjlsbløde tanniner, der er til stede i massevis, men som er vidunderligt integreret med de harmoniske smage. Frugt, tryk, koncentration, moden syre - alt er der, årgangen mangler stort set ikke noget. Nogle vil måske synes, at den er lidt for poleret og perfekt ved siden af de spændende 2021'ere eller 2019'ere, men den er utvivlsomt tæt på det, man faktisk ønsker sig som vinproducent og -kender. Chenin Blancs og Sauvignons er frugtdrevne, tilgængelige og meget forførende, selv når de er unge. Ligesom i Tyskland er sauvignonerne utroligt præcise, krystallinske og meget aromatiske uden at være højlydte. Jeg har næppe nogensinde været så begejstret for så mange Sauvignon Blancs, som jeg var i 2022, med ordene "2022 er en meget god årgang, muligvis en af de bedste, men der er brug for mere tid til at bedømme. Overordnet set er det en succes for både Chenin Blanc og Sauvignon Blanc med velafbalancerede vine med både koncentration og friskhed, selv om der er nogle få slappe vine, der mangler syre." Decanter vurderer 2022 højere som årgang for Loire end alle tidligere år frem til 2018. Jeg var også stor fan af spændingen i 2021 og 2019 samt den rige elegance i 2020, så jeg ville placere 2022 i en række med de nævnte snarere end over dem. Tiden vil vise det - baseret på den tidlige drikkeglæde er 2022 helt sikkert et godt år.

Smagsnotat
94
/100

Decanter zu 2021 om: Savennieres

Vanessa Cherruau describes this wine as 'aristocratic' compared to her Anjou Blanc wines. Although the soil types are similar, Savennières has crumblier schist soils, which naturally produce wines in a more delicate style. This example has a soft, honeyed nose and gentle, delicate palate. Beautifully balanced, elegant and fine, it finishes with a combination of sweet fruit and a mouthwatering, salty note. Biodynamic.

92
/100

Galloni om: Savennieres

The 2022 Savennières offers clarity and purity with a real chiseled precision. While athletic, concentrated and persistent, the élevage of 15 months in barrel (up from 12 months previously) has rounded its edges and given greater harmony, wrapping up its firm line. Lemon, lime, salt and spice linger on the linear finish.

Min vinmager

Chateau de Plaisance

Det fantastiske Château de Plaisance ligger i de bedste terroirs i Anjou. Ejendommen består af fremragende områder i Chaume, Quarts de Chaume og Savennières, som helt klart er de bedste crus i regionen.

Savennieres 2022