d'Yquem: Chateau d' Yquem 1er Cru Superieur 2022

Chateau d' Yquem 1er Cru Superieur 2022

ØKOLOGISK

Til vinbonden

Sauvignon Blanc 80%, Semillon 20%
hvid, sød
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2028–2086
lidt sødlig
eksotisk & aromatisk
mineral
Lobenberg: 100/100
Colin Hay: 100/100
Galloni: 98/100
Frankrig, Bordeaux, Sauternes
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau d' Yquem 1er Cru Superieur 2022

100
/100

Fantastisk citrusfriskhed med en genialt kompleks honningsødme og masser af eksotisk frugt. Mango, papaya, maracuja og appelsiner, endda lidt balancerende pomerans. Dertil sød safran og overdådig krop, men uden nogensinde at blive for fed. Fremragende.

Årgangsrapport

Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!

Smagsnotat
100
/100

Colin Hay om: Chateau d' Yquem 1er Cru Superieur

(Sauternes; 80% Sémillon; 20% Sauvignon Blanc; the final yield is around the historic average of 10 hl/ha; 160 g/l of residual sugar, the second highest ever recorded after the legendary 1945 vintage; pH 3.90, on a par with the 2019; 13.5% alcohol; 100% new oak though you have nothing directly to indicate that). The highest proportion of Sémillon since 2018. A wine of incredible aromatic purity, that reminds me most of the 2009. Apricot. Toasted brioche. Even a little eucalyptus and medicinal herbal elements, but very subtly. An aromatic brilliance. Saffron, honey. Angelica. Frangipane. Nutty. Butterscotch. Beurre noisette. Roasted pineapple, that lovely slight hint of crème brulée burnt sugar bitterness and a hint of the orange Seville marmalade notes to come. Almost a little hint of candied rose petals. Rose Turkish delight. A trace of grapefruit zest which is incredible in a wine so intensely sweet and solaire. So fresh despite the incredible density. What I love is the way the acidity grips and takes in charge the wine from the mid-palate to the very long distant finish. Very saline on the finish – more and more so, with almost a hint of liquorice! The freshness sensation is sensational! The freshness here is integral to the power and puissance of the wine, unlike any other wine of the appellation. As if the salinity is more and more concentrated as the scope of the spherical core slowly reduces in amplitude towards the finish. I love too the return to the notes of roasted pineapple, lime zest and grapefruit on the finish. So salivating in its sapid freshness on the finish.

98
/100

Galloni om: Chateau d' Yquem 1er Cru Superieur

The 2022 Yquem is a blend of 80% Sémillon and 20% Sauvignon Blanc with 160 g/L residual sugar and a total acidity of 5.39 g/L. It is the first certified organic vintage for the estate and has the lowest level of total sulphur ever: 234 g/L, high within the sphere of wine but comparatively low for Sauternes. The 2022 was aged for 24 months in new barrels that underwent slightly less drying than those used for red wines in order to retain some green tannins. Given the growing season, the 2022 Yquem has a surprisingly understated bouquet that demands coaxing. Scents of orange pith, passion fruit and quince are exquisitely defined, a hint of chamomile dancing around in the background. The palate is medium-bodied. Given the high level of residual sugar, what is surprising is that the 2022 does not seem a weighty or texturally unctuous Yquem, yet there is an intensity and concentration that is arresting. Vivid flavours of clementine, wild honey, quince and tangerine that effortlessly combine. The acidity almost nonchalantly counters the sensation of residual sugar, so it feels less than it actually is, the scintilla of salinity toward the finish tempting you back for more. This is a marvellous and quite cerebral Yquem for which patience is required.

Min vinmager

Chateau d’Yquem

Vinelskere over hele verden spørger sig selv: "Hvad er hemmeligheden bag Yquem? Hvad gør dette verdensberømte slot så specielt?" Der er flere måder at besvare dette spørgsmål på.