70 procent Merlot og 30 procent Cabernet Franc. Druerne blev høstet fra 6. til 15. september. Udbyttet var 23,5 hektoliter pr. hektar. Mosten blev gæret i beton i 29 dage. pH-værdien er 3,43, og alkoholindholdet er 14 volumenprocent. Fyldig næse af sorte kirsebær med masser af violer. Frodig, velduftende og rig, men ikke tung, snarere ultrafin. Næsen har aldrig været så fin i alle de år, jeg har drukket denne vin! Den er simpelthen chik! Så legende, så fine tanniner i næsen. Fin mørk lakrids, nougat og Nutella. Igen og igen dette sorte kirsebær, meget tæt og på samme tid ultrafint. En lækker mundfuld. Wow, den er utrolig lækker lige fra starten! Fineste sorte kirsebær, lidt tobak og cedertræ, nedenunder røde kirsebær og surkirsebær med fin lakrids og nougat igen. Stor velsmagende længde, den sorte frugt ruller op igen og igen. Det hele i en silkeagtig seng af tanniner. Så legesygt elegant! Denne vin vil altid være lækker at drikke. Dette er Gevrey-Chambertin Premier Cru, når den er bedst, fra et varmt år. Fyldig, men altid ultrafin, fyldig og alligevel slank. Kører altid på den silkebløde tanninstruktur. Simpelthen en fantastisk godbid - stor biograf! *** Vinmarkerne på Clos de la Vieille Eglise, som ligger midt i Eglise Clinet-vinmarkerne, dækker i alt 1,5 hektar. Jean-Louis Trocards familie, i skikkelse af hans søn Benoit, dyrker jorden økologisk og med håndkraft i den reneste form. Siden den endelige koncentration af ejerskabet til kun én gren af Trocard-familien i 2005 er der opnået sensationelle resultater her på Pomerols bedste terroir i flere år. Sammen med de berømte navne Pétrus, Lafleur, Le Pin, Vieux Château Certan og Trotanoy er dette nok de mest værdifulde vinmarker på Pomerol-plateauet. 70 år gamle vinstokke, 70 % Merlot og 30 % Cabernet-Franc producerer kun 6.000 flasker hvert år. Gæringen foregår spontant i beton, og den 18 måneder lange modningsperiode er 60 procent i nye barriques og 40 procent i brugte barriques. Jorden her er ret leret, hvidt ler på kridt og kalksten.
Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!
