
Chateau Cheval Blanc 2022
100
- 2
- Merlot 53%, Cabernet Franc 46%, Cabernet Sauvignon 1%
- 5
- rød, tør
- 13,5% Vol.
- Modenhed til at drikke: 2034–2080
- Pakket ind i: 1 OHK
- 9
- voluminøs og kraftfuld
- rig på tanniner
- 3
- Lobenberg: 100/100
- Jeb Dunnuck: 100/100
- Wine Cellar Insider: 100/100
- The Wine Independent: 100
- Suckling: 99–100/100
- Galloni: 99/100
- Jane Anson: 99/100
- 6
- Frankrig, Bordeaux, Saint Emilion
- 7
- Allergener: Sulfitter,
Information om aftapper
Tapperi / Importør: Cheval Blanc, 33330 Saint Emilion, FRANCE

Heiner Lobenberg om:
Chateau Cheval Blanc 2022
/100
Cheval Blanc 2022 består af 53 procent Merlot, 46 procent Cabernet Franc og en procent Cabernet Sauvignon. Der er ingen andenvin i 2022. Alkoholindholdet er på forholdsvis lave 13,9 volumenprocent. Pierre-Olivier Clouet, chefvinmager og assisterende direktør sammen med Pierre Lurton, forklarede os meget klart, hvad hemmeligheden bag 2022-årgangen er: assimilation, dvs. den langsomme start med varme og tørhed, som så fortsatte hele året. Heldigvis kom der også nogle få regnbyger med mellemrum. Hvis vinstokkene ikke havde været i stand til langsomt at akklimatisere sig til disse ekstreme forhold, kunne det have været en katastrofe. Han siger, at dette ikke kan generaliseres til fremtiden, for kun denne langsomme tilvænning undgik en ekstremt vanskelig årgang som 2003, hvor et højdepunkt i midten fører til en absolut stilstand. I 2022 var det ikke nødvendigt for vinproducenterne at gribe ind - alt var kontrolleret af naturen. Langsom start, alt modnet. Uanset om man gærede med rosiner eller uden, om man var økologisk eller ej, dyr eller billig - han siger, at i 2022 gjorde vinstokkene alt. Og resultatet var det samme for alle prisgrupper og vintyper - homogene, afbalancerede vine. Sådan er det selvfølgelig også med Cheval Blanc. Den generelle konklusion for 2022 er, at det er et ekstremt harmonisk år, men selvfølgelig er det også lidt kedeligt på grund af ensartetheden i den høje, afbalancerede kvalitet. Der er simpelthen ikke nogen totale udfald i hårdhed og skørhed. Selv vine til 15 eller 20 euro er ekstremt afbalancerede og lækre. Spørgsmålet er så: Hvorfor bruge 500? Der er selvfølgelig forskelle, men overordnet set er det en ekstremt afbalanceret og homogen årgang på tværs af alle prisgrupper. Alle vinene har rig, fyldig frugt med silkebløde tanniner. En årgang med ensartethed i høj kvalitet. Cheval Blanc er bestemt en primus inter pares, men ikke helt ulig mange andre vine med denne ekstremt smukke balance og harmoni med den vidunderlige kirsebærfrugt. En fin saltnote nedenunder og mineralitet, men alt sammen vævet sammen. Chic selv i næsen! Meget flot greb i munden med slåen og surkirsebær, hindbær fra Cabernet Franc. Det hele understøttes af en god friskhed og syre. Vinen har bestemt bid, og det er helt sikkert: Om 20, 25 år vil dette være en strålende, legendarisk vin. Men det gælder for mange vinhuse i denne pris- og pointklasse. Ligesom 1959, 1961, 1982, 1990 og måske 2016 vil 2022 også blive en legende på et tidspunkt i en helt anden form. For det er sikkert, at disse vejrforhold vil gentage sig i denne varme og tørhed. Men det er meget tvivlsomt, om de vil gentage sig i denne langsomme assimilation med dette perfekte forår til at akklimatisere vinstokkene. Derfor forbliver 2022 et fremragende år. 100/100 *** Chateau Cheval Blancs specialitet er beliggenheden, terroiret. Dette afspejles også i naboslottet Jean Faure. Vi har en undergrund, der udelukkende består af ler med aktiv kalk. Oven på dette er der en meget høj andel af grus/sand. Men 60 % er ler, 40 % er grus og sand. Gruset og sandet er det, der gør det så fint. Leret holder på vandet.
Årgangsrapport
2022 havde den tørreste sommer i Frankrig, siden optegnelserne begyndte, og var det varmeste år i alt siden 1947. Ikke så ekstremt og pludseligt varmt som 2003, men snarere harmonisk jævnt varmt og meget tørt. Efter at der var faldet masser af regn i november og december 2021, forblev det tørt og varmt i de følgende måneder. Vinstokkene kunne derfor langsomt akklimatisere sig til tørken med en jævn blomstring. Terroirerne med de bedste vandlagringsegenskaber og de gamle vinstokke med meget dybe rødder var i stand til at udnytte vinterens og forårets vandreservoir relativt let gennem den tørre sommer efter en tidlig og solrig blomstring. Der faldt først regn igen i juni og derefter i anden halvdel af august med 30 til 50 mm. Derefter forblev det solrigt og tørt med en lang "indian summer" til langt ind i oktober og endda november. Alle kunne vente på det perfekte høsttidspunkt, især fordi der ikke var noget sukker-alkoholpres takket være sommerlukningerne. De, der havde gamle vinstokke og perfekte terroirer, slap for den årlige stigning i aprilfrost og de alt for hyppige hagl i forsommeren, og især de økologiske vinavlere kunne nyde det fuldstændige fravær af råd og svampesygdomme takket være klimaet. Ingen behøvede endda at sprøjte noget. For økologiske vinbønder med gamle vinstokke og fremragende terroir var 2022 et perfekt år uden fortilfælde, især fordi de havde vænnet sig til bedre tilpasset løv- og jordarbejde i løbet af de sidste 10 ekstreme år. Saint Emilions og Castillons kalkstensklipper, Pomerols og Fronsacs lerjord og de tykke gruslinser i Medoc havde ikke meget at bekymre sig om med meget gamle vinstokke, bortset fra Malus med mindre udbytte. Mindre, men en enestående intens saft fra små, tykskallede, sunde bær. Aromatisk, frisk most, dybe, men delikate tanniner og en fremragende balance. Unge vinstokke og sandjord led dog ekstremt, med katastrofale resultater her og der. Ud over de ovennævnte perfekte jorde på venstrebredden nød især flod- og flodbredsterrænerne i Medoc, det nordlige Haut Medoc og Saint Estèphes, som var ugunstigt stillet i meget våde år, godt af det. De fleste vinproducenter sammenligner 2022 med 2018, men 2022 var overvejende meget mere koncentreret og rigere på frugt, mere levende, mere cremet og på trods af sin ekstreme rigdom overraskende frisk, silkeagtig og harmonisk og mindede om drømmeåret 2016. 2022 er ikke så ekstremt velsmagende som 2019, som var et bannerår, og ikke helt så prangende og fuld af finesse som 2020. Vinmagere med mange års erfaring har en tendens til at tale om en meget mere perfekt reinkarnation af årgangene 1982, 1961 og 1949. Jean-Philippe Janoueix, en autoritet på højre bred og ejer af mange slotte i Pomerol, Saint Emilion og Castillon, siger: "2022 er den mere koncentrerede version af 2018. Med dyb syre og rige, bløde masser af tannin er 2022 den meget bedre og langtidsholdbare genopstandelse af de store 1982 og 1961." Og dette med større ekspertise, mere optimale vinstokke, lavere udbytte pr. vinstok, bedre økologisk vinmarksarbejde, dramatisk mere præcis udvælgelse før presning (laser og vandbad) og en mere vidende kælderteknik end for fyrre år siden. Der er ingen tvivl om, at 2022 er en historisk årgang. Faktum er, at på trods af de berettigede glædesråb fra de allerbedste vinbønder, er 2022 syet på kanten. Unge vinstokke og kun moderat gode og svagere terroirer, og det er langt størstedelen af Bordelais, har meget dårlige kort på hånden og dårlige fremtidsudsigter i våde år og endnu mere i så tørre og varme år. Og på trods af nogle få klassiske undtagelser som Bordelais' "normalår" 2021 bliver årene desværre mere og mere ekstreme i gennemsnit. De få, lysende topvinproducenter i appellationsområderne skinner mere end nogensinde takket være deres ekstraordinære kvaliteter, mens langt de fleste falder fra. Toppen af pyramiden bliver endnu smallere og samtidig endnu højere. 2022 er en hidtil uset drøm om kvalitet for superstjernerne i hver appellation, men hvor vil det ende for den brede base? Spanien er ved at finde en vej ud af de stadig mere ekstreme klimatiske vejrforhold i 800-1200 kølige meter over havets overflade, men hvad byder fremtiden på for den bordelaiske "normalvinmager" i NN - ved siden af superstjernerne, som fortsat stormer frem?

/100
Jeb Dunnuck om: Chateau Cheval Blanc
The 2022 Château Cheval Blanc is based on 53% Merlot, 46% Cabernet Franc, and 1% Cabernet Sauvignon, brought up all in new oak, and this is the second year where no Petite Cheval was produced. (2015 was the last.) Its deep purple color is followed by a riveting Cheval Blanc that has fabulous aromatics of blackcurrants, spice, flowers, spicy wood, and white truffle. These carry to a medium to full-bodied, remarkably pure, elegant, seamless 2022 that has a layered, rounded mouthfeel, absolutely riveting purity, velvety tannins, and a great finish. It brings to mind a more refined, elegant version of the 2010 and is every bit its equal. Hitting 14% alcohol with a healthy pH of 3.83, it warrants a solid decade of bottle age and will have 40-50+ years of overall prime drinking.

/100
Wine Cellar Insider om: Chateau Cheval Blanc
Mind-bowing in every sense of the word, this has everything you could ask for in a wine, and more! The perfume is striking with its display of flowers, black cherries, saffron, black raspberries, plums, smoke, licorice, and a background note of citrus. The sensuous palate is even better, building in intensity as the wine lingers. Silky, sexy, concentrated, and perfectly balanced, the wine is seamless. The extraordinary sense of purity in the fruit makes you take another sip just to taste it all over again. The finish sees the 60-second mark and, without a care in the world, leaving you with continuous waves of opulent fruits that linger long after the wine has left the glass. The wine is made from 53% Merlot, 46% Cabernet Franc and 1% Cabernet Sauvignon. This is a future legendary wine that if you can afford it, is a wine you don't want to miss. Drink from 2028-2065.
The Wine Independent om: Chateau Cheval Blanc
There was no Petit Cheval in this vintage, the majority of the crop going into Cheval Blanc, taking 78% of the harvest, while 22% was sold as bulk wine (which was almost all press wine which is never included in the blend at Cheval Blanc) and there was not sufficient volume to create a Petit Cheval. A groundbreaking harvest here, beginning August 29th, the first time the Cheval Blanc harvest has begun before the arrival of September. The blend is 53% Merlot, 46% Cabernet Franc and 1% Cabernet Sauvignon, and the élevage was shorter than usual, amounting to just 13 months, in 100% new 225-litre oak barrels. It was bottled in May, a couple of months ahead of schedule. This is just glorious on the nose, expressive but with fabulous perfume, with dense raspberry and red cherry fruits, with rosehips, vanilla and toast, pure and just leaping from the glass. The palate is beautifully composed, just so elegant and precise, with toasted summer berries, wrapped in pencil shavings and a touch of coffee bean, but the most significant finding here is one of beautifully coherent and elegant harmony, the wine filled with defined Cabernet energy, beneath which there is a fresh and peppery core of tannins. I see not a single hair out of place;overall this is a stunning Cheval Blanc, I think probably the most convincing and energetic young vintage I can recall tasting, and it is one you should leave in your cellar for a very long time before broaching. Perfection. Tasted twice. The alcohol on the label is 14%.

/100
Suckling om: Chateau Cheval Blanc
This is a wine that soars to new heights with its brightness and weightlessness. The balance of serene fruit that’s perfectly ripe. Full-bodied yet tight and polished where it seems delicate and compressed, with berry, chocolate and walnut character. The finish is endless and poised. Wine of the vintage? 53% merlot, 46% cabernet franc and 1% cabernet sauvignon. 99-100/100

/100
Galloni om: Chateau Cheval Blanc
The 2022 Cheval Blanc is shaping up to be one of the wines of the vintage. Deep, seamless and striking in its beauty, the 2022 possesses pedigree to burn. Readers will find a sumptuous wine, but there’s plenty of tannin lurking beneath all of that intensity. In fact, the 2022 is the most tannic Cheval since 2010. The aromatics are surprisingly vibrant for a wine from a warm, dry year. The wine's energy is palpable. The 100% new oak is not all perceptible, which is another sign of top-notch balance. Time in the glass brings out a whole range of exotic Franc notes, followed by blood orange, red fruit, mind and dried herb touches. The 2022 includes 17% press wine (compared to the 11% or so that is typical), but as I have noted in my comments elsewhere in this report, the press lots were of high quality in 2022 because the winemaking was gentle. Once again, Cheval Blanc represents a pinnacle of excellence. Readers should note there is no Petit Cheval in 2022. 98-100/100

/100
Jane Anson om: Chateau Cheval Blanc
Expressive aromatic profile, generous structure. The Cabernet Franc pulls its weight in terms of tension and freshness, infusing the luscious fruits with mint, roses and peony. Showcasing the opulent side of Cheval Blanc while retaining a finesse and classic uplift, pulses of electricity, as ever careful construction and just a ton of utter pleasure, harvest 29 August to 20 September, earliest ever, 3.8ph, 28hl/h yield. No Petit Cheval, and first year since stepping back from the classification.
Cheval Blanc
Hvad kan man sige om 1er Grand Cru Classe Cheval Blanc, som hele (vin)verden ikke allerede ved? Cheval Blanc er en af de bedste vingårde i Bordeaux, vinene er fyldige, frodige, modne, meget polerede og elegante, enestående og simpelthen inspirerende.
