Chateau Carmes Haut Brion er direkte nabo til Chateau Haut Brion og har været i overhalingsbanen i flere år. Nogle gange ligger Carmes Haut Brion ikke langt fra Haut Brion. Der har været skiftende ejere og ønologer her. Tæt beplantning, en enorm indsats. Og den tidligere noget sprøde stil i en massiv Carmes Haut Brion har ændret sig fuldstændigt i retning af elegance. En ultrafin, typisk Pessac-næse fra Bordeaux-regionen. Dette er en stor fornøjelse. Så fint vibrerende. Så meget kirsebær, søde morbær, men også hyldebær og laurbær. Igen, typisk for dette år, er der tilføjet mynte og eukalyptus. Blomster, violer. Elegant næse. Men hvad er det for en mund? En mund, der minder mig om Seguin. Men alt kunne måske kategoriseres et niveau over Seguin. Selvom jeg tror, det er næsten umuligt. Lad os sige det sådan: Simpelthen samme niveau som denne højdespringer. Carmes Haut Brion er så fin. En utrolig kompleks mineralitet og længde. Den giver genlyd i flere minutter. Kirsebær, fin blomme, intet brutalt. Tanninen er ultra poleret. Hvad er der sket her? Den tidligere så massive Carmes Haut Brion er blevet et dansende vidunder af finesse. Jeg er simpelthen nødt til at anerkende, at det er en af appellationens topvine. En inspirerende, kompleks, fin og alligevel enorm vin med superfine tanniner. En virkelig smart værdi. Et must-buy, hvis den ikke bliver for dyr.
