Cantemerle: Chateau Cantemerle 5eme Cru 2009

Chateau Cantemerle 5eme Cru 2009

2
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Cabernet Franc 18%, Petit Verdot 2%
5
rød, tør
Modnet
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2021–2045
Pakket ind i: 12 OHK
9
struktureret
velsmagende & krydret
rig på tanniner
3
Lobenberg: 95+/100
Suckling: 95/100
Parker: 92-94/100
6
Frankrig, Bordeaux, Haut Medoc
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Cantemerle 5eme Cru 2009

95+
/100

Lobenberg: Sort-ruberød farve. Jordet, krydret brombærnæse, høj intensitet, røget, cubansk tobak, bitter chokolade og noget rustikt. Ekstremt kraftig mund, rig, lidt sprød og bitter tannin, men moden og med rig frugt, masser af sort frugt, kirsebær, brombær, cassis og blåbær, også her det jordagtige præg og den lidt bitre tannin med chokolade og røg. Når vinen er modnet, bliver den måske lettere at smage, nu præsenterer den sig meget maskulint, men stadig imponerende. 95+/100

95
/100

Suckling om: Chateau Cantemerle 5eme Cru

Gorgeous ripe fruit character, with loads of blueberries, blackberries and flowers. Full body, with velvety tannins and a fruity, fresh, grapefruit aftertaste. Really beautiful. Best ever from here. Best after 2018

92-94
/100

Parker om: Chateau Cantemerle 5eme Cru

This blend of Cabernet Sauvignon and Merlot, with the Cabernet dominating, looks to be the best they have ever produced, even eclipsing the 2005. Dense purple in color, with extraordinarily elegant floral notes intermixed with raspberry, black currant, cherry, and spice box, it is medium to full-bodied, not massive, but again, very seamless, with beautiful precision, sweet tannins, and an endearing fleshiness and depth of flavor that are neither heavy nor fatiguing. This wine will be relatively approachable in 3-5 years and drink well for 25-30. 92-94/100

Min vinmager

Cantemerle

Denne meget kendte Haut-Medoc-vinmark (første gang nævnt i dokumenter i 1147) var ikke med i det første forsøg på Bordeaux-klassifikation i 1855 i anledning af Verdensudstillingen, men ejer Caroline de Villeneuve-Durforts utrættelige arbejde (familieejendom fra 1579 til slutningen af det 19....

Chateau Cantemerle 5eme Cru 2009