Canon: Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B 2022

Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B 2022

Begrænset

Trækasse

Til vinbonden

Merlot 75%, Cabernet Franc 25%
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2033–2066
Pakket ind i: 6 OHK
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
Lobenberg: 100+/100
The Wine Palate: 100
Parker: 100/100
Jeb Dunnuck: 100/100
Suckling: 99/100
Wine Cellar Insider: 99/100
Galloni: 99/100
Frankrig, Bordeaux, Saint Emilion
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B 2022

100+
/100

Canon tog allerede kagen i 2020 med 100 Parker-point. For mig havde den det også i 2019 og 2018, og 2021 var også stor biograf. Nu har vi 2022: Igen så utrolig fin i næsen ... Usøde sorte kirsebær, lakrids, fine morbær og cassis, men uden nogen sødme, men meget kompleks i frugten, med sort blomme - sikke et potpourri af frugt! Altid ligetil. Dette er en Bonnes-Mares Grand Cru ... Den er også ekstremt poleret og glat i munden, tanninerne er ultrafine. Man skulle ikke tro, at denne vin har så meget tannin, der er så utroligt poleret. Superfokuseret - kanterne til venstre, højre, top og bund er totalt definerede. Enorm ligefremhed i en fantastisk finesse. Canon er helt sikkert en af årgangens store vine. Og den er helt sikkert en kandidat til en af de tre øverste pladser i appellationen. Jeg er blæst væk ... 100+ /100 *** På Canon ligger 80 procent af vinmarkerne på ren kalksten på plateauet - det bedste sted i Saint-Émilion. 20 procent på plateauets sydlige skråninger med lidt mere ler og sand. Canon tilhører de samme ejere som Rauzan-Ségla. I årevis har dette været meget mere end et insidertip i Saint-Émilion. Faktisk en af de mest eftertragtede superstjerner. Virkelig svær at få fat i.

Årgangsrapport

Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!

Smagsnotat
100

The Wine Palate om: Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B

Opulent, Fragrant, Blue Fruit, Violets, Licorice, Forest Floor, Full bodied, Refreshing Acidity, Subtle Oak, Grainy Texture, High Tannin, Needs Time. Deep garnet-purple in color, the 2022 Canon prances out of the glass with gregarious aromas of black raspberries, kirsch, ripe blueberries, and violets, leading to hints of licorice and forest floor. Full-bodied, the palate is an exercise in grace, delivering intense black and red berry layers with exquisitely fine-grained tannins and exhilarating tension, finishing long and fragrant. Simply gorgeous.

100
/100

Parker om: Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B

The 2022 Canon has turned out brilliantly in bottle. Unwinding in the glass with aromas of sweet raspberries, wild berries and cherries mingled with hints of violets, pencil shavings, black truffle and rose petals, it's full-bodied, deep and concentrated, with a dense, enveloping core of fruit underpinned by a chassis of sweet, suave tannins, concluding with a long, saline finish. This is one of the most muscular, broad-shouldered vintages of Canon in recent years, but it retains every bit of its limestone-driven identity. As I wrote two years ago, this is an estate that is delivering its greatest run of vintages since the superb Post War series that preceded the frosts of 1956, and the 2022 is indeed reminiscent of a modern day version of one of those great years.

100
/100

Jeb Dunnuck om: Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B

Ripe black cherries, graphite, crushed stone, and a beautiful floral character all define the 2022 Château Canon, another brilliantly pure and seamless wine from this team. Based on 75% Merlot and 25% Cabernet Franc, it was raised in 50% new French oak, with a small percentage in foudre. Medium to full-bodied, it’s focused and precise on the palate, with ripe, polished tannins, integrated acidity, and a gorgeous finish. The elegance and purity here are truly striking, and it brings that rare mix of power and elegance. This sensational Saint-Émilion should evolve gracefully for three decades. In my view, it’s the finest Canon ever, surpassing the 2009, 2010, 2015, 2018, 2019, and 2020.

99
/100

Suckling om: Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B

Fascinating dark aromas such as cherries and currants as well as Spanish cedar. Umami. Some dried flowers. Medium- to full-bodied, this has juicy and savory fruit such as intense berries with sandalwood and dried-mushroom undertones. Lots going on here. Very muscular for Canon but well-formed and beautiful. Minerally and salty at the end. 75% merlot and 25% cabernet franc. Best after 2022.

99
/100

Wine Cellar Insider om: Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B

Aromatically, the wine pops with its floral bouquet coupled with notes of mint, crushed stones, red fruits, licorice, spice, and wild cherries. On the palate, the wine is perfectly poised with elegance, finesse, silky, freshness, sexiness, sensuality, and a tannic structure allowing the wine to age and evolve for 4-5 decades with ease. From start to finish, the fruits display a remarkable sense of purity with a salt-tinted edge in the finish. There are no hard edges. The finish is seamless. This is a beauty! Drink from 2029-2065

99
/100

Galloni om: Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B

The 2022 Canon is a regal wine of total sophistication and class—aromatic, light on its feet and super-expressive. Crushed flowers, chalk, mint, dried herbs, incense and blood orange all race across the palate. Clean saline-inflected notes extend the mid-palate and finish effortlessly. Even with all of the heat and drought of the year, Canon retains its essential, highly refined personality.

Min vinmager

Chateau Canon

Vinmarkerne på Chateau Canon ligger på plateauet i Saint Emilion med ler og dyb kalksten. Den udsatte syd/sydvest-eksponering giver druerne et betydeligt højere antal solskinstimer, hvilket resulterer i en bedre modning af druerne.

Chateau Canon 1er Grand Cru Classe B 2022