Chateau Brisson 2024

85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon. Alkohol mellem 12,5 og 13 %. Der var ingen større problemer med meldug, og udbyttet var ganske godt med 45 hektoliter pr. hektar. Det lille hold var i stand til at reagere hurtigt. Klar, saftig kirsebærnæse. Surkirsebær, lidt brombær og lette ribs med meget svage grønlige toner. Eukalyptus og et strejf af limeskal giver genlyd. Kølig og delikat i næsen. Også meget ligetil i munden. Saftige kirsebær vekslende med cassis. Stor sødlig pikanthed, erotisk og sexet. Et strejf af kridtagtig mineralitet, men fokus er helt klart på den saftige frugt, drikkeglæden. Ikke en stor, men ekstremt velsmagende, elegant Castillon til en mere end fair pris. Dette er ren drikkeglæde!