90% Merlot, 10% Cabernet Franc. I direkte sammenligning med Lafleur-Gazin viser Bourgneuf en anelse mere friskhed med en lignende overordnet koncentration i næsen. Også kødfuld, mørke kirsebær i begyndelsen, men derefter røde frugtagtige accenter af ribs. Moden paprika, alt fremstår også diskret støvet med røget paprikapulver. Ledsaget af kakao, men ret lys kakao. De 10 % Cabernet tilfører en smuk, rødfrugtet elegance. I munden er smagen kirsebær i alle afskygninger. Søde sorte kirsebær suppleres af store, friske surkirsebær. Dette suppleres af brombær, der er blevet til salt, som efterlader et fint mineralsk kridtspor på tungen. Kølige lakridsnoter, eukalyptus og en fin chilikrydrethed. Tanninen er fint poleret og sprællende. På trods af en vis koncentration virker vinen ikke tung, men udstråler stor finesse og balance. God længde med en elegant finish. *** Château Vayron hed oprindeligt Château Vayron, fordi vinmarken tilhører familien af samme navn. Vinene vinificeres af Moueix-gruppen. 85 procent Merlot, 15 procent Cabernet Franc. Ni hektar vinmarker på grus- og lerjord med et højt jernindhold i undergrunden.
