Der vil kun være 15.000 flasker af denne vin i 2021, hvilket er yderligere 5.000 færre end i 2020. Blandingen består af 73 procent Merlot og 27 procent Cabernet Franc. Næsen er vibrerende tæt. Utrolig fremdrift. Den ligner - hvilket ikke er nogen overraskelse - sin nabo Ausone. Vi har næsten det samme store kalkstens terroir. En vidunderlig drivende og vibrerende kirsebærnæse. Surkirsebær, sødkirsebær og sortkirsebær, understøttet af meget fin, let lakrids, lidt eukalyptus og mynte. Utrolig fremdrift, men fløjlsagtig i munden. Også lidt havtorn. Det, der adskiller Beausejour Duffau fra Ausone, er den endnu mere delikate mundfølelse, den mere delikate fornemmelse. Vinen har lidt mere friskhed, en højere syre. Wow, den ruller af tungen! Den vibrerer så meget. Hvor er det genialt med denne kombination af surkirsebær og sødkirsebær! Blomsteragtig, blomsteragtig i munden og uendelig lang. Fantastisk og et af de absolutte højdepunkter i Saint-Émilion. 97-100/100 *** Beausejour Duffau består kun af 6,8 hektar vinmarker. De arbejder økologisk. Vingården er en af mine erklærede favoritter i Saint-Émilion. Den ligger på toppen af plateauet på ren kalksten med et let lag ler. Fantastisk terroir. Beausejour Duffau er omgivet af crème de la crème i Saint-Émilion: Ausone og Canon til den ene side, Angélus mod syd, Coutet og Beau-Séjour Bécot ikke langt mod vest og øst. Alle de store navne er deroppe. *** Som i de fleste regioner i Europa er tendensen i Bordeaux "2021 - tilbage til klassikerne!". Efter flere varme år i træk kommer 2021 rundt om hjørnet med genial kølig elegance og lave alkoholniveauer. Meget elegant, fin, men også fuld af spænding - et absolut drømmeår for finessedrikkere. Vinene viser en masse aromatisk frugtudtryk med en virkelig moden tanninstruktur takket være den længere vækstsæson. Et stort lettelsens suk blandt alle vinbønder, da resultatet er en slags kompensation for det hårde arbejde i vinmarken, som naturen krævede af alle involverede fra begyndelsen til slutningen af året. Meget nedbør i begyndelsen af året, hvilket også var en velsignelse for de tørre jorde. Derefter endnu en lav temperatur i april, lige efter knopskydningen. Bordelais blev dog ikke helt så hårdt ramt, frostskaderne her var i gennemsnit ikke så ødelæggende som i andre dele af Frankrig, og derfor er udbyttet stadig tilfredsstillende samlet set. Merlot'en er usædvanlig ædel med bemærkelsesværdig koncentreret frugt, mens Cabernet'en er utrolig intens og frisk, hvilket giver årgangen stor elegance. Måske på linje med 2008, 2012 og 2014 med deres vine, som allerede er så forførende tilgængelige som unge, men som også har en lang fremtid foran sig.
