Chapoutier - Roussillon: Domaine de Bila-Haut R.I. 2022

Name: Domaine de Bila-Haut R.I.
Brand: Chapoutier - Roussillon
SKU: 57808H
Price: 789 EUR
Availability: OutOfStock

ØKOLOGISK

Til vinbonden

99–100

100

2: Syrah 100%

5: rød, tør; 15,0% Vol.; Modenhed til at drikke: 2030–2060; Pakket ind i: 6 OHK

9: velsmagende & krydret; saftig; struktureret

3: Lobenberg: 99–100/100

6: Frankrig, Roussillon

7: Allergener: Sulfitter

Denne fede og samtidig eksplosivt mineralske vin vælter smageren omkuld lige fra næsen. Sikke et sort, fedt Syrah-monster. Slet ikke en fin nordlig Rhône, mere australsk. Men slet ikke sød og syltetøjsagtig, bare rig. Denne fede frugt er perfekt afbødet af salt, chili og mineralsk krydring. Findes der mere imponerende vine fra Roussillon? Næppe. 99-100/100

Min vinmager