Devaux: Champagne Sténopé Brut 2012

Begrænset

2: Pinot Noir 52%, Chardonnay 48%

5: hvid, tør; Modnet; Fermentering på flaske; Perling; 12,0% Vol.; Modenhed til at drikke: 2022–2037; Pakket ind i: 3s

9: fuld & rund; mineral

3: Suckling: 94/100

6: Frankrig, Champagne, Côte des Bar (Aube)

7: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Champagne Devaux, Hameau de Villeneuve, 10110 Bar-sur-Seine, FRANKREICH

Suckling om: Champagne Sténopé Brut

Roasted-almond, apricot-tart, croissant, lemon and sourdough notes with tangy acidity and fine bubbles. Bright and saline on the palate, with a beautiful interplay of sharp citrus and pastry notes. Vibrant finish. 94/100

Min vinmager

Devaux

Et tilfældigt møde mellem Michel Chapoutier og Champagne Devaux resulterede i dette storslåede joint venture gennem en fælles vision. Under udvekslingen blev det hurtigt klart, at den respektive ekspertise inden for vinifikation og terroir ville resultere i en enormt spændende kombination af to af...

Til vinbonden