Francoise Bedel: Champagne L'Ame de la Terre Extra Brut 2010

ØKOLOGISK

2: Pinot Meunier 90%, Chardonnay 5%, Pinot Noir 5%

5: hvid, tør; Modnet; Fermentering på flaske; Perling; 12,5% Vol.; Modenhed til at drikke: 2023–2033; Pakket ind i: 6s

9: mineral; fuld & rund; eksotisk & aromatisk

6: Frankrig, Champagne, Vallée de la Marne

7: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Champagne Bedel, Grand Rue 71, 02310 Crouttes-sur-Marne, FRANKREICH

Min vinmager

Francoise Bedel

Bedel ligger i den vestlige del af Champagne, relativt tæt på Paris i Marne-dalen. Francoise Bedel, som driver det lille økologiske champagnehus på kun 8,4 hektar, gør denne specialitet til sin egen.

Til vinbonden

Champagne L'Ame de la Terre Extra Brut 2010