Alain Thienot: Champagne Grand Cru Blanc de Blancs La Vigne aux Gamins 2009

Alain Thienot: Champagne Grand Cru Blanc de Blancs La Vigne aux Gamins 2009

Til vinbonden

98–100
100
2
Chardonnay 100%
5
hvid, tør
Modnet
Fermentering på flaske
Perling
12,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2019–2052
Pakket ind i: 3-delt OHK
9
mineral
frisk syrlighed
3
Lobenberg: 98–100/100
6
Frankrig, Champagne, Côte des Blancs
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs La Vigne aux Gamins 2009

98–100
/100

La Vigne Aux Gamins er en usædvanlig og enestående enkeltvinmark i Avize, en af de bedste kommuner i Côte de Blancs. Naturligvis en Grand Cru præget af ren kalksten. Thienot-familiens Chardonnay-vinstokke her er over 60 år gamle, meget knudrede og producerer kun ekstremt lave udbytter. Hvert år kommer der kun nogle få tusinde flasker fra dette sted, altid ultrabegrænsede og eftertragtede. 2009 er et fremragende år i Champagne, som ikke har noget at skjule bag forgængeren 2008. Tværtimod - jeg sætter personligt stor pris på 2009'erne, de er noget mere hedonistiske og mindre komplicerede end de til tider ekstreme, laserstråleagtige 2008'ere. Ikke desto mindre har vi fyrværkeri her, en ægte chardonnay-eksplosion i ganen. Denne exceptionelle vin behøver ikke at gemme sig bag de største Blanc de Blancs fra Avize, Clos des Mesnil fra Krug og Selosse er ikke i en anden liga. Næsen er både kraftig og spændende, stadig meget ungdommelig, fine røgede noter, ristet hasselnød og tonkabønne, efterfulgt af hurtige, fine citrusnuancer. Moden gul frugt og lidt brioche er også tilføjet. Men alt er så udsøgt fint og ædelt, slet ikke højlydt. Den fremragende syrlige rygrad driver vinen energisk gennem munden og bærer ubesværet kraften og ekstraktet. Fantastisk modenhed trods sin ungdom og lange levetid, de fineste gule æbler og igen noget sødt nøddeagtigt ekstrakt ved siden af, delikat karamel, cremet og levende, sikke en rasende finish. En enormt nærværende drømmevin, som allerede er genial, men som kan fortsætte med at modnes i flasken. 98-100/100

Min vinmager

Alain Thienot

Champagnehuset Thienot, som er meget kendt i Frankrig, har været en familievirksomhed i mange år, omend en stor en af slagsen. Patriarken Alain Thienot købte de fleste af sine vinmarker (næsten 30 hektar) i begyndelsen af 1980'erne, hvor den store krise rasede. Selv fire hektar fra Krug!

Champagne Grand Cru Blanc de Blancs La Vigne aux Gamins 2009