Pierre Gimonnet & Fils: Champagne Fleuron Premier Cru Blanc de Blancs Brut 2017

Pierre Gimonnet & Fils: Champagne Fleuron Premier Cru Blanc de Blancs Brut 2017

2
Chardonnay 100%
5
hvid, tør
Fermentering på flaske
Perling
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2023–2049
Pakket ind i: 6s
9
frisk syrlighed
mineral
3
Lobenberg: 94+/100
Suckling: 94/100
Jeb Dunnuck: 94/100
6
Frankrig, Champagne, Côte des Blancs
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Champagne Fleuron Premier Cru Blanc de Blancs Brut 2017

94+
/100

Attraktiv, gyldengul farve og fin, vedvarende perlage. Vidunderlig frugtagtig aroma af abrikos, varmt brød, limeskal og grapefrugt i næsen. Meget afbalanceret i munden, god fylde, nøddeagtig-cremet, tæt smag. Det hele gennemstrømmes af en berusende limefriskhed og ledsages af en vidunderlig, mundvandende saftighed af grapefrugt og æble. Den mineralske finish er lang og delikat. En arketypisk repræsentant for Cote de Blancs. 94+/100

94
/100

Suckling om: Champagne Fleuron Premier Cru Blanc de Blancs Brut

A stunningly vibrant Blanc de Blancs that could easily pass as Extra Brut. Excellent interplay of lemon freshness, creaminess and racy acidity on the elegant palate. The long and expressive finish makes me think of waves crashing over a rocky shoreline! A cuvee based on wines from the Grand Cru villages of Chouilly (44%), Cramant (24%) and Oger (5%), but because base wines from the 1er Cru villages are present – Cuis (21%) and Vertus (6%) – it only qualifies for the 1er Cru designation. 94/100

94
/100

Jeb Dunnuck om: Champagne Fleuron Premier Cru Blanc de Blancs Brut

Entirely from Premier and Grand Cru villages of the Côte des Blancs, the 2017 Champagne Blanc De Blancs Cuvée Fleuron Brut is a bright yellow hue and is compact and powerful, yet crystalline, with notes of crystalized ginger, fresh pear, honey, and lemon candies. Long on the palate, it’s elegant with ripe concentration, a core of fresh acidity, and a pristine finish. A superb wine from this vintage, it’s great now and will drink well over the next 6-8 years. 94/100

Min vinmager

Pierre Gimonnet & Fils

Det lille familieforetagende Gimonnet har et fremragende ry i Frankrig, og mange sommelierer anser det for at være en af de bedste producenter af Blanc de Blancs Champagne.

Champagne Fleuron Premier Cru Blanc de Blancs Brut 2017