Louis Jadot: Chambertin Grand Cru Clos De Beze 2018

Louis Jadot: Chambertin Grand Cru Clos De Beze 2018

2
Pinot Noir 100%
5
rød, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2050
Pakket ind i: 6 OHK
9
Struktureret
silkeblød og aromatisk
velsmagende & krydret
3
Lobenberg: 98/100
Decanter: 98/20
Parker: 96/100
6
Frankrig, Bourgogne, Cote d'Or
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chambertin Grand Cru Clos De Beze 2018

98
/100

Jadots parcel i den legendariske Clos de Bèze ejes af Domaine. Clos de Bèze ligger mellem Mazis-Chambertin og Chambertin på en blid skråning mod øst og producerer en dyb, fyrig og alligevel spændende Pinot Noir fra kalkstensklipper dækket af et fint lag ler. Gæret i ca. fire uger i en åben træcuve og derefter modnet i 18 måneder i barriques, traditionelt kun en tredjedel nyt træ. Vidunderlig blanding af levende sort-rød bærfrugt, sure kirsebær og jordagtige, krydrede noter af sort te, kaffe og røg. Kraftfuld, samlet og meget koncentreret, velegnet til årtiers lagring, men samtidig udstyret med så meget energi, friskhed og pikanthed, at det er svært at vente så længe. I endnu højere grad end Chambertin viser Clos de Bèze en strålende syrestruktur, fin nerve og elegance, som på trods af al dens koncentration slet ikke får den til at virke tung. En vidunderlig, meget kompleks og komplet Pinot Noir, ikke uden grund legendarisk. 98/100

98
/20

Decanter om: Chambertin Grand Cru Clos De Beze

Jadot’s 0.4 hectares of this prized site lies near the top of the slope and densely planted (10,000 vines/ha). The 2018 came in at 14 percent alcohol, reflecting a rare level of ripeness, but nonetheless, displays marvelous acidity, which keeps the wine full of energy. Long and precise, this is a brilliantly balanced wine that shows why the site is so revered. Though packed with flavour, it is light on the palate, which is my definition of Burgundy - flavour without weight. 98/100

96
/100

Parker om: Chambertin Grand Cru Clos De Beze

Revisited from bottle, Jadot's 2018 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru (Domaine Louis Jadot) is showing beautifully, wafting from the glass with a deep and complex bouquet of cherries, cassis and wild berries mingled with nuances of cinnamon, raw coca, dark chocolate and orange rind. Full-bodied, sumptuous and enveloping, it's deep and layered, with a seductively velvety attack, terrific concentration and a long, expansive finish. Beautifully balanced, it's bright and lively despite its broad shoulders. This has turned out especially well. 96/100

Min vinmager

Louis Jadot

Maison Louis Jadot producerer konsekvent imponerende vine og er konsekvent et af de allerbedste huse i Bourgogne. Men ambitionen går endnu længere: at være blandt de tre bedste producenter i hver landsby.

Chambertin Grand Cru Clos De Beze 2018