Hundred Acre: Cabernet Sauvignon Ark Vineyard 2017

Hundred Acre: Cabernet Sauvignon Ark Vineyard 2017

Trækasse

Til vinbonden

100
100
2
Cabernet Sauvignon 100%
5
rød, tør
15,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2060
Pakket ind i: 3-delt OHK
9
rig på tanniner
struktureret
velsmagende & krydret
3
Lobenberg: 100/100
Jeb Dunnuck zu 2016: 100/100
Parker: 98/100
6
USA, Californien, St Helena
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Cabernet Sauvignon Ark Vineyard 2017

100
/100

Kayli og Ark har enten 100 point hvert år eller i værste fald 98+ point fra Parker og Jeb Dunnuck. Det vil også være tilfældet i det store år 2017. Jeg kunne købe direkte for første gang efter utallige års ventetid, og jeg er nødt til at gribe chancen. Jeg citerer 2016-teksten fra Jeb Dunnuck for at hjælpe dig med at forstå: "2016 Cabernet Sauvignon Ark Vineyard er stort set skåret over samme læst og afslører en lilla/rubinrød nuance samt en dyb, dyb bouquet af blå frugter, cassis, tørrede violer, asiatiske krydderier, vaniljepræget kaffe og et strejf af nyt læder. Den er kompleks, fyldig og har en magisk tekstur med masser af frugt og overdådighed, men forbliver fejlfrit afbalanceret, har silkebløde tanniner, ingen hårde kanter og en majestætisk, enestående personlighed. Som med 2015 kan du drikke denne spændende vin når som helst i løbet af de kommende 30+ år." 100/100

Smagsnotat
100
/100

Jeb Dunnuck zu 2016 om: Cabernet Sauvignon Ark Vineyard

The 2016 Cabernet Sauvignon Ark Vineyard is largely cut from the same cloth and reveals a purple/ruby hue as well as a deep, profound bouquet of blue fruits, cassis, dried violets, Asian spices, vanilla-laced coffee, and a whiff of new leather. Complex, full-bodied, and magically textured, it packs loads of fruit and opulence yet stays flawlessly balanced, has silky tannins, no hard edges and a majestic, singular personality. As with the 2015, drink this thrilling wine any time over the coming 30+ years. 100/100

98
/100

Parker om: Cabernet Sauvignon Ark Vineyard

Deep garnet-black colored, the 2017 Cabernet Sauvignon Ark Vineyard unfurls sensuously from the glass with provocative scents of baked black cherries, plum preserves and crème de cassis, with emerging suggestions of fragrant earth, black truffles, Chinese five spice and dusty soil. Full-bodied, rich and oh-so-spicy on the palate, it has a rock-solid backbone of grainy tannins and lively acidity supporting the opulent fruit, finishing very long and exotic. This is a surprisingly decadent and powerful expression of 2017! 98/100

Min vinmager

Hundred Acre

Jayson Woodbridge har hurtigt skabt sig et navn på den hypede vinscene. Jeg har forsøgt at få en kvote i årevis. Han betragtes selv som flamboyant, visionær, genial, arrogant, uberegnelig og kontrær - alle adjektiver, der bruges til at beskrive Jayson Woodbridge, ejer og vinmager af Hundred Acre...

Cabernet Sauvignon Ark Vineyard 2017