Bürklin Wolf: Riesling Wachenheimer Gerümpel P.C. Erste Lage 2024

Bürklin Wolf: Riesling Wachenheimer Gerümpel P.C. Erste Lage 2024

ØKOLOGISK

VDP

Til vinbonden

Riesling 100%
hvid, tør
12,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2041
mineral
frisk syrlighed
Lobenberg: 95–96/100
Suckling: 96/100
Galloni: 94/100
Tyskland, Pfalz
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Wachenheimer Gerümpel P.C. Erste Lage 2024

95–96
/100

Gerümpel - selv navnet lyder som sten, og det er præcis, hvad dette sted, som Wachenheim markerer på grænsen til Forst, leverer. En førsteklasses cru med en umiddelbar nabolagsbonus: En ny parcel grænser direkte op til den legendariske Pechstein, og også her er undergrunden præget af basaltårer. Kalk? Slet ikke. Vulkansk sten hersker her, mørk, sort, røget. 2024 samler alt, hvad der gør dette sted fantastisk. Et køligt, langsomt forår, lang vegetationsperiode, perfekt fysiologisk modenhed med strålende syre. Næsen er i starten næsten sparsom, reduceret, en massiv sky af røg fra flint og basaltstøv, plus appelsinskal, blodappelsin og en antydning af salvie. Med lidt luft åbner der sig en krystalklar, citrusagtig hvid frugt - grønt æble, mild grapefrugt, et strejf af hvid fersken. Alt sammen med krystallinsk præcision, levende og meget energisk. Ren vulkansk spænding i ganen. Flint, våd basalt, stenmel - som om man slikker på en nyknust sten. Salt citron, grapefrugt, appelsinskal plus et køligt, let røget greb. Strålende, men ikke aggressiv, snarere utrolig fint poleret, præcis og alligevel fuld af indre energi. Hvis Böhlig er indbegrebet af årgangens kridtharmoni, så er Gerümpel den levende modsætning: mørkere, mere krydret, mere legende, mere driftig. Lidt Pechstein? Ja, måske. Men 2024 løfter den op på sit helt eget niveau - måske har Gerümpel aldrig været bedre. Enorm længde, velsmagende dybde, røget elegance. En Riesling, der elektrificerer, mens den forbliver kompromisløst fin. Klart premier cru-format på GG-niveau.

96
/100

Suckling om: Riesling Wachenheimer Gerümpel P.C. Erste Lage

The freshness of this amazing dry riesling is no less stunning than the concentration. Somehow this manages to be focused and mellow on the medium-bodied palate. Extremely long and pure finish. From a south-facing site with soil weathered from an ancient coral reef. From biodynamically grown grapes. Vegan. Drink or hold.

94
/100

Galloni om: Riesling Wachenheimer Gerümpel P.C. Erste Lage

The 2024 Riesling Wachenheimer Gerümpel P.C. is from a tiny production of just 600 liters on terraces that combine basalt and sandstone. Its immense juiciness is apparent from the off with both citrus and yellow plum. The palate still trembles with smokiness but it has immense flow. Like the sea washing around rock, once it recedes, what is left is stone. The 2024 is lovely. (Bone-dry)

Min vinmager

Bürklin Wolf

Bürklin Wolf kan se tilbage på en historie, der går helt tilbage til 1597. Men sin status som primus inter pares skylder den især Bettina Bürklin-von Guradze, som har ledet vingården siden 1992.

Riesling Wachenheimer Gerümpel P.C. Erste Lage 2024