Bruno Giacosa: Barolo Falletto di Serralunga 2021

Bruno Giacosa: Barolo Falletto di Serralunga 2021

2
Nebbiolo 100%
5
rød, tør
15,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2028–2048
Pakket ind i: 6 OHK
9
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
velsmagende & krydret
3
Lobenberg: 97/100
Suckling: 98/100
Decanter: 98/20
Jeb Dunnuck: 97/100
Parker: 97/100
6
Italien, Piedmont
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Barolo Falletto di Serralunga 2021

97
/100

Denne Falletto har intet til fælles med landsbyen Castiglione Falletto, men er opkaldt efter vingårdens monopole vinmark i Serralunga. Hele Giacosas vinmarksareal dækker 13 hektar her i et amfiteater med en syd-sydvestlig eksponering. Denne vin fås som Falletto (di Serralunga), fra vinmarken lige under den store cru-vinmark Vigna Le Rocche di Falletto. Tilbage i 1990'erne indså Bruno, at druerne i den øverste del af vinmarken giver endnu mere elegante vine og derfor er særligt velegnede til længere lagring og har et bedre lagringspotentiale. Han skabte derfor en separat "cru inden for en cru", som markedsføres med den ikoniske "Red Label" i de bedste årgange. Vinen fra den øverste del af vinmarken vinificeres dog altid separat, hvilket betyder, at der altid er to forskellige vine fra vinmarken Falletto di Serralunga. I øvrigt er Serralunga i øjeblikket det absolutte omdrejningspunkt for Barolo, hvor de bedste producenter fra Giacomo Conterno, Altare, Vietti og Gaja alle rejser hertil, fordi terroiret er så unikt. Og fordi Serralunga formår at balancere mellem Castiglione Fallettos maskuline side og Monfortes blødhed og elegance. Vinen gæres i tini, som er traditionelle 50 liters træfade med en smal top. Vinen lagres derefter i 34 måneder på store egetræsfade fra Gamba i fransk træ og Stockinger i slovensk træ. Efter yderligere seks måneder på flaske kommer Barolo Falletto di Serralunga på markedet som en hvid etiket. Lys rubinrød i farven. Næsen er vidunderligt jordagtig, velduftende og attraktiv. Den minder om en Pommard i sin intensitet og mineralitet. Hammer! Røde skovbær, et strejf af hvid lakrids og vanilje, intenst, rustent jern, også lidt frisk mynte og fine, svævende, tørrede urter. Blod- og dyresmag er tilføjet. Tanninerne er gribende i munden, men tæmmes af den næsten overdådigt intense kirsebærfrugt, som er så typisk for denne årgang. En ufrugtbar kalkstenssmag, et strejf af allehånde og hvid peber bliver hængende i munden. I eftersmagen dukker der endda lidt hvid fersken op under den tætte bølge af tanniner og efterlader Serralungas intense jernrige mineralitet på tungen. Denne vin er monumental og intens - ideelt set har den brug for mindst fem år mere i kælderen, så tanninerne bliver harmonisk integreret. En stor terroir-vin!

98
/100

Suckling om: Barolo Falletto di Serralunga

This is all about purity, with cherries, strawberries, spices, sandalwood, iodine, seashells and black truffles on the nose. Full-bodied but so balanced and focused, with layering and vertically that go on and on. The nebbiolo character is intense and gorgeous. Some pure fruit at the end, with notes of flint and gunpowder. Best after 2027, but it’s already a joy to taste.

98
/20

Decanter om: Barolo Falletto di Serralunga

In the far southeast of Barolo, Giacosa’s 9ha monopoly shines in 2021. Made from vines with an average age of 35 years, Falletto flirts rather than flaunts. Red and black currants establish a backdrop from which iron, sage, bay leaf and liquorice root arise. Elegance, polish and precision are impeccably demonstrated, as is immense freshness, with racy acidity giving mouth cleansing vibrancy and energy. The tannins are fine-grained and silky, building up steadily in dignified strength around a core of pulverised stone. Pressed rose and lilac perfume the finish. 6,820 bottles and a few hundred magnums produced. The red label Riserva Vigne Le Rocche 2021 will be released in 2027.

97
/100

Jeb Dunnuck om: Barolo Falletto di Serralunga

The 2021 Barolo Falletto comes from the lower portion of the slope and was aged for 34 months in big barrels and then six months in bottle. In the glass, it pours a jeweled red hue with a bit more pigment than the Barbaresco and is spicy on the nose, with a compelling feel in its notes of spiced cherries, fresh herbs, smoky incense, and hints of fresh leather. The palate is medium-bodied, with lovely purity and clarity that was a consistent thread throughout all the wines at this tasting. It features ripe tannins with a noble yet elegant feel, as the fruit shines brightly and carries through to a long and even finish. As it opens, it showcases its more noble structure, along with the ability to age over the next two to three decades.

97
/100

Parker om: Barolo Falletto di Serralunga

You feel the signature of an elegant vintage in the superbly direct and focused Bruno Giacosa 2021 Barolo Falletto. This beautiful wine offers bright berry fruit, blue flower and crushed stone. This is a complete wine, with aromatic intensity that is matched to the depth of mouthfeel and structure. We can expect a red label Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche from the 2020 vintage to be released in 2026 and a 2021 edition to be released in 2027. That will certainly be something to look forward to. The Riserva was previously made in 2011, 2012, 2014, 2016 and 2017.

Min vinmager

Bruno Giacosa

Som traditionalist var Bruno Giacosa det modsatte af de unge, vilde barrique-venner Altare, Scavino, Sandrone, Clerico, Gaja og Co. Hans ekstremt elegante vine er lukkede i deres ungdom på trods af den finesse, som næsten ingen andre producenter opnår, selv om han altid bringer dem ud et til tre år...

Barolo Falletto di Serralunga 2021