Bruno Giacosa: Barbaresco Rabaja 2019

Bruno Giacosa: Barbaresco Rabaja 2019

2
Nebbiolo 100%
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2052
Pakket ind i: 6 OHK
9
rig på tanniner
silkeblød og aromatisk
6
Italien, Piedmont
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Barbaresco Rabaja 2019

Årgangsrapport

I Piemonte, som i mange andre regioner i Europa, er 2019-årgangen et magisk år med perfektion; den er meget rost som en klassisk årgang og samtidig også højt vurderet. Mange vinproducenter sammenligner årgangen med den enestående 2016-årgang i verdensklasse, især på grund af vinenes tannintæthed, koncentration og kraft. Den afgørende forskel til 2016'erne er dog balancen mellem de mange tætte tanniner og den fyldige frugt, som er sødere og saftigere end i 2016'erne. Den livlige, friske og harmoniserende syrestruktur i vinene giver den ultimative, enestående balance. Den høje andel af polyfenoler giver en sund, lys farve, især i Nebbiolo, som er dybere og mere intens end i tidligere år. I bund og grund har 2019'erne skruet højere op for nydelsesknappen end 2016'erne; de er en hedonistisk version af denne klassiske årgang. På trods af al den saftighed og balance vil vinene have brug for noget tid til at nå deres ideelle drikkevindue, tidligst fra 2025, ideelt set i 2028. Topvinene har det, der skal til for nemt at kunne modnes i kælderen i 20 år eller mere. De er stærke, elegante maratonløbere.

Min vinmager

Bruno Giacosa

Som traditionalist var Bruno Giacosa det modsatte af de unge, vilde barrique-venner Altare, Scavino, Sandrone, Clerico, Gaja og Co. Hans ekstremt elegante vine er lukkede i deres ungdom på trods af den finesse, som næsten ingen andre producenter opnår, selv om han altid bringer dem ud et til tre år...

Barbaresco Rabaja 2019