Braida: Barbera d'Asti Ai Suma 2021

Vinen kommer i glasset sortviolet som blæk. Næsen er superkoncentreret, næsten Amarone-agtig, lidt rosinagtig, tørrede kirsebær, kirsebærsten, balsamico-krydret. En eksplosiv frugtbouquet med brombær, kirsebærsyltetøj, vanilje, ristet kød, fin sødme og provencalske krydderier. Meget fyldig og rig og samtidig silkeblød finesse, ekstremt ren og simpelthen berusende i munden. Koncentreret surkirsebær, blomme og blodappelsin, urteagtig og enormt saftig med stor længde og intensitet. Barbera i den frodige Asti-stil og kombineret fylde med stor finesse, næsten fra en anden planet!