Bouchard Père & Fils: Nuits Saint Georges Premier Cru Les Cailles Domaine 2018

Name: Nuits Saint Georges Premier Cru Les Cailles Domaine
Brand: Bouchard Père & Fils
SKU: 61895H
Price: 791 DKK
Availability: InStock

Til vinbonden

95+

100

2: Pinot Noir 100%

5: rød, tør; 13,5% Vol.; Modenhed til at drikke: 2024–2038; Pakket ind i: 6s

3: Lobenberg: 95+/100; Suckling: 94/100

6: Frankrig, Bourgogne, Cote d'Or

7: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Bouchard Père & Fils, 15 Rue du Château, 21200 Beaune, FRANKREICH

Vinen modnede i Domaine Bouchards kældre indtil vores køb i vinteren 2024. Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cailles kommer kun fra ejendommens egne vinmarker. Les Cailles har fået sit navn fra "caillou", som vi kender fra Rhône, dvs. sandede, småstenede jorde. Les Cailles er ikke særlig kendt, men anses af insidere for at være et af de bedste steder i kommunen. Den ligger i syd mellem Porrets-Saint-Georges og primus Les Saint-Georges. Les Cailles hælder lidt mod øst og har samme eksponering som Les Saint-Georges, og jordbunden er også meget ens. Så du får sammenlignelig kvalitet her til en betydeligt lavere pris end med Les Saint-Georges. Vinen har en forførende, næsten lidt eksotisk, mørkskygget kirsebærfrugt, også allehånde og kanel, tydeligt mørke sten og havsalt. Enorm koncentration, fremdrift, vinen sprudler af energi. Denne del af Nuits-Saint-Georges er virkelig storslået, fordi den producerer så modne, intense og samtidig elegante vine. Top! 95+

Suckling om: Nuits Saint Georges Premier Cru Les Cailles Domaine

This is attractive with floral character and notes of fresh cherries and blueberries. Some dried herbs, too. Medium-bodied. So polished, silky and seamless with chocolate-coated red fruit and a delicate finish. Drink or hold.

Min vinmager