Bouchard Père & Fils: Meursault Premier Cru Les Gouttes d'Or Domaine 2020

Vi modtog 2020'eren fra Domaine Bouchards skatkammer i vinteren 2024, perfekt opbevaret. Gouttes d'Or er en af de bedste crus i Meursault, den ligger prominent nær centrum af Meursault og er nabo til Porusots og Les Boucheres. Vinen kommer fra Bouchards Domaine. Gouttes d'Or har relativt lidt jord over kalkstenen og er mange steder overstrøet med små kalkstensfliser. Vinmarken producerer rige, koncentrerede og stærkt mineraliserede vine. Overvejende eksponeret mod øst med en let sydvendt skråning. I det fremragende hvidvinsår 2020 bærer Tröpfchen Gottes med rette sit navn, da vinen har alt, hvad en stor Bourgogne har brug for. Meget intense aromaer af modne hvide ferskner, kvædepære og den fineste tahitianske vanilje. Også i munden er den en cremet drøm, tætpakket med salt mineralitet og faste, kridtholdige tanniner. Betagende materiale til et langt liv.