Bouchard Père & Fils: Meursault Premier Cru Les Bouchères Domaine 2020

Vi modtog 2020'eren som en sen frigivelse fra domaine i sommeren 2025, perfekt opbevaret. Les Bouchères er et af mine yndlingscrus i Meursault sammen med Genevrières. Domaine Bouchard har sine egne vinmarker i begge vinmarker. Bouchères er en mineraldrevet, hurtig vin med en meget fokuseret fortolkning, men med masser af tryk og koncentration i midten. Kører på yuzu med bjergmynte og let fersken, også flint på finishen, gribende, forbliver altid meget hurtig. Intens, salt kalkstensbaggrund. Sindssygt præcis og absolut ikke barok, 2020 er endnu mere elegant og mejslet end den mere kraftfulde 2019. Bare Meursault i stor højde. En berusende vin, som enhver Meursault-freak må elske for sin fine balance. En stor vin!