Boquest des Papes skabte denne vin som en ny cuvée i 2020 efter råd fra den mest kendte og bedste konsulent Philippe Cambie, som desværre gik bort i 2021. Den kommer fra 7 forskellige parceller i Pignan, hvor Rayas også laver sin Pignan. Så højt beliggende i den nordlige del af kommunen, nær Rayas. Ren Grenache fra gamle vinstokke på sandjord. Ren elegance. 5 til 6 uger på skindet, fremstillet udelukkende af hele klaser, modnet udelukkende på fade. Og ligheden med Rayas er slående, stedet er allerede meget unikt og har sin egen klart genkendelige smag, uanset hvem der laver vinen. Næsen er burgundisk uden ende, som vi kender det fra Emmanuel Reynaud, kirsebær i alle nuancer, så slåen, et strejf af peber, flint, kridt, masser og atter masser af rød frugt, levende, delikat. Det brændende krydderi fra Châteauneuf kommer igennem som en meget fin lakridsnote i disse høje højder, men forbliver så elegant og kølig på trods af denne meget høje modenhed. Alt i finesse også i munden, poleret til det yderste, violer, pæoner, allehånde, sorte og røde kirsebær, appelsinskal. Sikke en vidunderlig fin mund, tanninerne er så subtile og delikate, at de bare kærtegner tungen. Man kan smage druernes høje modenhed, og alligevel er stedets kølighed og elegance det absolut dominerende træk. Store ting for finesse-drikkere, for Bourgogne-fans, men den har stadig Rhône-ild i sin kerne, det saftige, varme skub. Dette, sammen med den store finesse, er simpelthen en lækker fornøjelse. 95-97+/100
