Bodegas Pita: Pita Sauvignon Blanc Sobre Lias 2023

Bodegas Pita: Pita Sauvignon Blanc Sobre Lias 2023

ØKOLOGISK

Sauvignon Blanc 100%
hvid, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2032
fuld & rund
mineral
Lobenberg: 94+/100
Tim Atkin: 92/100
Spanien, Rueda
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Pita Sauvignon Blanc Sobre Lias 2023

94+
/100

Kiselsand på ler, som med Verdejo denne kombination af finesse og styrke og intensitet, fantastisk terroir for hvidvin. Fuldstændig økologisk, certificeret. Efterlades helt på gæren indtil aftapning. Bleg grøn-gul i farven. Vinen har aldrig set træ, men næsen viser næsten lidt af denne fylde. Aromatisk lime og pink grapefrugt. Pære, lys Reineclaude. Meget blomsteragtig, hvide og endnu flere appelsinblomster. Minimalt græsagtig, selv det sædvanlige stikkelsbær er næsten ikke til stede, snarere domineret af passionsfrugt og stenet pære. Loire og Bordeaux hilser på dig med denne vin, helt sikkert en Pessac Leognan, der er over 20 euro værd. Fremragende ligefremhed, stort fokus. Salt med sten og peber på passionsfrugt, grapefrugt og sød kumquat. Appelsinskal med en fin salt sødme, havtorn og gul stenfrugt og så en yderst behagelig fylde og rigdom. Lækker, hedonistisk, fascinerende. Et megakup og en ægte tilføjelse til min portefølje. En karakterfuld vin med et sympatisk, indtagende tryk og et erotisk touch. En velsmagende toastvin i topklasse. 94+/100

Årgangsrapport

2023 var meget varm, men den er meget køligere og mere afbalanceret end den endnu varmere og tørrere 2022. Ikke så spændende og ekstrem som 2021, mere en moden og harmonisk version af 2020. Og så er 2023 helt sikkert en fortsættelse af de store årgange siden 2019. Luis Gutierez, Parkers mand for Spanien, opsummerer 2023-årgangen baseret på Alvaro Palacios vinmarker i det fjerne vest og det fjerne øst, dvs. på tværs af alle lande: "2023 var en endnu mere generøs høst end 2022 ... vinene har bedre balance, og det føles slet ikke som et varmt år. Faktisk føles vinene mere som om, de kommer fra et køligt år. Det er en årgang, der har en tendens til reduktion, ikke så meget som 2020, men stadig reduktiv. Men det er en elegant, stenet reduktion ... Kvaliteten af 2023'erne er fantastisk. Der er et niveau af præcision, renhed, symmetri og elegance, som gør, at hvis slutningen af élevage og aftapningen går som forventet, må jeg konkludere, at 2023 måske er den fineste årgang ... Der kan være andre individuelle vine, der når højere toppe, men som en samlet portefølje repræsenterer årgang 2023 den stærkeste samling, der nogensinde er produceret.

92
/100

Tim Atkin om: Pita Sauvignon Blanc Sobre Lias

Vibrant and herbaceous, this is an elegant and direct Sauvignon Blanc. From the Pita family’s estate fruit in Rubí de Bracamonte, it is a very pure expression of the variety. Cayenne pepper and grapefruit pith combine with tropical fruits on the palate but the core maintains its grassy backbone.

Pita Sauvignon Blanc Sobre Lias 2023