Bodegas Mengoba: Cruz Dona Blanca 2023

Bodegas Mengoba: Cruz Dona Blanca 2023

Til vinbonden

Dona Blanca 100%
hvid, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2043
mineral
frugt-orienteret
Lobenberg: 99–100/100
Spanien, Bierzo
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Cruz Dona Blanca 2023

99–100
/100

Ren, oprindelig Dona Blanca fra Carracedola i Bierzo. Druesorten har forskellige navne, bl.a. Siria, som er en krydsning mellem Cayetana Blanca og en ukendt sort. Den har været kendt i Portugal siden 1531 under navnet Alvaro de Sousa. Sortens nøjagtige oprindelse ligger sandsynligvis i området omkring byen Pinhel i det nordøstlige Portugal. 70 år gamle vinstokke på kalksten med lidt ler, buskvin, minimalt udbytte. Der er derfor kun 1 barrique. Håndplukket, langsom helklasepresning med fødderne (foodtrodding) i åbne træfade. Spontan, langsom gæring. Malo i samme tønde og modning på gæren i 15 måneder. Ufiltreret aftapning. Næse af granit og kalksten, salvie, syren, jasmin. Let lakrids, hvid chokolade, kvæde, knasende pære og litchi. Sikke en aromatisk fornemmelse, meget unik. Chili, hvid peber, hvid pære, kumquat. Bitter appelsin med aromatisk Reineclaude og abrikos som en meget aromatisk indgang til munden, plus den berømte urteagtige krydring fra næsen og en genial salt skarphed, som fanges i en anden form for balance af cremet kvæde og chili-varm pære sammen med ingefær og kimshi. Den skarpe, ekstremt udtryksfulde ekstremist, som også er en cremet charmør, står i minutter. Den efterlader en fin bitter hale af fenolisk tannin, indlejret i fløde, som minder om Marsanne og hvid Hermitage. Oscilloskopet mellem skarphed, sødme, charme og bitterhed går amok i munden. Og alligevel er den grundlæggende tilgang balance og harmoni. Denne vin er en af de helt store hvidvine i min portefølje, helt sikkert i Spaniens top 10, og det er helt sikkert en af verdens mest unikke vine lavet på indfødte druesorter. Freak-materiale, men ikke udmattende, men den har brug for erfarne ganer for at blive opdaget fuldt ud. Bravo Gregory! 99-100/100

Årgangsrapport

2023 var meget varm, men den er meget køligere og mere afbalanceret end den endnu varmere og tørrere 2022. Ikke så spændende og ekstrem som 2021, mere en moden og harmonisk version af 2020. Og så er 2023 helt sikkert en fortsættelse af de store årgange siden 2019. Luis Gutierez, Parkers mand for Spanien, opsummerer 2023-årgangen baseret på Alvaro Palacios vinmarker i det fjerne vest og det fjerne øst, dvs. på tværs af alle lande: "2023 var en endnu mere generøs høst end 2022 ... vinene har bedre balance, og det føles slet ikke som et varmt år. Faktisk føles vinene mere som om, de kommer fra et køligt år. Det er en årgang, der har en tendens til reduktion, ikke så meget som 2020, men stadig reduktiv. Men det er en elegant, stenet reduktion ... Kvaliteten af 2023'erne er fantastisk. Der er et niveau af præcision, renhed, symmetri og elegance, som gør, at hvis slutningen af élevage og aftapningen går som forventet, må jeg konkludere, at 2023 måske er den fineste årgang ... Der kan være andre individuelle vine, der når højere toppe, men som en samlet portefølje repræsenterer årgang 2023 den stærkeste samling, der nogensinde er produceret.

Min vinmager

Bodegas Mengoba

Gregory Perez' karriere som vinmager begyndte faktisk i Bordelais. Under sine ønologistudier i Bordeaux arbejdede han på Cos d'Estournel i tre år, hvorefter han startede på Château Grand-Puy-Lacoste. Han blev tiltrukket af en vens tip om, at Bierzo ville blive det nye hotspot i Spanien med gamle...

Cruz Dona Blanca 2023