Benoit Marguet: Champagne Avize Grand Cru Brut Nature 2019

Benoit Marguet: Champagne Avize Grand Cru Brut Nature 2019

Vinklub

ØKOLOGISK

Begrænset

Til vinbonden

Chardonnay 100%
hvid, tør
Fermentering på flaske
Perling
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2039
naturlig
mineral
Lobenberg: 95–97/100
Suckling zu 2018: 94/100
Frankrig, Champagne, Montagne de Reims
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Champagne Avize Grand Cru Brut Nature 2019

95–97
/100

I meget små årgange blander Marguet normalt Grands Crus Avize og Cramant i én champagne, fordi der er så få af dem. I 2019 er de to dog tilgængelige hver for sig. Avize er den mest ekstreme, mest mineraliserede kommune i Côte des Blancs, og sammen med Le Mesnil er den helt sikkert Côte des Blancs' kronen på værket. Citrusskal, kalksten og havsalt på tungen. Kæmpe kalkstenskoncentration og en friskhed, der ruller af tungen. Dette er Avize! Der blev produceret omkring 2000 flasker.

Smagsnotat
94
/100

Suckling zu 2018 om: Champagne Avize Grand Cru Brut Nature

A very original interpretation of this famous terroir that has a striking nose of lime zest, but more importantly a whole field of wild flowers and wild herbs. Such chalky texture on the medium body, then a fascinating completely dry finish with dried flowers. Disgorged in February 2023. From organically grown grapes. Drink or hold.

Min vinmager

Benoit Marguet

Domaine Marguet dækker kun otte hektar og er en af de mest fremragende repræsentanter for vinproducent-champagne i Montagne de Reims. Takket være Benoît Marguets forfædre er vinmarkerne aldrig blevet solgt.

Champagne Avize Grand Cru Brut Nature 2019