Dette er den dyreste Barbaresco, der findes. Fra 90 til 100 år gamle vinstokke på fast sandsten og ler, der er ikke noget sand her. Denne vin er en begivenhed! Høstet meget sent og fuldt moden i anden halvdel af oktober 2011, derefter 100 % afstilket og spontangæret. Hvis du ikke har smagt denne vin mindst én gang, så ved du ikke, hvad stor Barbaresco kan være i stand til. Selvfølgelig er der Riserva fra Giacosa, men den er ikke helt så defineret. Og så er der Gajas Sori-steder, som næsten er lidt grove i sammenligning. Dette svarer til en La Tâche fra Bourgogne. Vinen har sådan et enormt træk, og alligevel er tanninerne så silkeagtige, som man kan forestille sig, en utrolig polering. Det hele kører på mineralitet af salt, kridt, kalksten og hvidt ler. Ekstremt fin smag og friskhed, tryk og intensitet til det punkt, hvor der ikke er nogen vej tilbage. Hele munden bliver indtaget. En vin, som man ikke kan spytte ud, når man smager. Wow, sikke en oplevelse! Mine øjne er stadig sammenknebne, selv længe efter at jeg har slugt den (det er umuligt at spytte den ud), mens jeg taler. Lås venligst denne vin inde et sted i 10 år eller helst meget længere. Jeg tror ikke, der findes mange andre vine på dette niveau i Piemonte. Den er på niveau med en Monfortino fra Conterno, Granbussia fra Aldo eller en anden top-Barolo i denne klasse. Barbaresco har intet i verden at gemme sig bag her. Dette er måske en af de 10 bedste vine i verden. Jeg er næsten bedøvet af dette indtryk af næsten uforståelig finesse og enorm intensitet på samme tid. 100+/100
