Michel Tardieu - Provence: Bandol 2021

Michel Tardieu - Provence: Bandol 2021

Til vinbonden

97–99
100
2
Mourvedre 95%, Grenache 5%
5
rød, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2051
Pakket ind i: 12s
9
voluminøs og kraftfuld
velsmagende & krydret
rig på tanniner
3
Lobenberg: 97–99/100
6
Frankrig, Provence
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Bandol 2021

97–99
/100

Fra vinstokke, der i gennemsnit er langt over 50 år gamle, fra en enkelt vinmark i Le Castellet. Næsten ren Mourvedre med kun 5% Grenache. En tæt sort, men alligevel frisk sort sky af smag. Pink grapefrugt på sorte kirsebær, søde morbær, hyldebær, moreller. Lidt cassis og endda ribs. Uhyre rig og frisk og fin på samme tid. Sort frugt, kirsebær, havtorn i eftersmagen, hvilken hedonistisk finesse. Strålende friskhed, chilikrydderi, grapefrugt igen med ribs, salt og kalksten i den lange, vibrerende finish. En stor og meget selvstændig, anspændt Bandol, endnu køligere og mere afbalanceret i 2021 end i de foregående 5 år. Ikke så stor en blockbuster, men uendelig fin og charmerende. Jeg foretrækker den, men jeg forstår også fans af tidligere års overdådighed. 97-99/100

Årgangsrapport

2021-årgangen i Rhône repræsenterer utvivlsomt et vendepunkt i rækken af varme, tørre middelhavsårgange, som vi har oplevet konsekvent siden senest 2015. 2021 minder endda mange vinproducenter i Rhônedalen om de "gode gamle dage" for 20 eller 30 år siden - sen høst, højt syreniveau og en fenolisk karakter, der sidst blev set i 90'erne. En årgang med store følelser, et konstant op og ned af følelser: Den ekstreme frostepisode fra 7. til 9. april med temperaturer på næsten -10 °C nogle steder påvirkede næsten alle franske vindyrkningsområder. I nogle tilfælde førte frosten til en fuldstændig fejlslagen afgrøde. I tre uger var der slet ingen aktivitet i vinmarkerne i Rhône-dalen. Mirakuløst nok spirede mange vinstokke stadig, men ikke uden konsekvenser: De iskolde nætter bragte naturen ud af balance, udplantningen var næsten anarkistisk, arbejdet i vinmarken var ekstremt krævende og krævede alt af vinbønderne. Den kærkomne nedbør gennem hele vegetationscyklussen, de moderate temperaturer om sommeren og det gyldne efterår gav os mulighed for at ånde lettet op. I sidste ende vil 2021 ikke kun blive husket som en årgang med en pludselig genfødsel af klassicisme, finesse og elegance, men også for den enorme indsats - kun de, der gav sig fuldt ud i 2021, blev belønnet med ultrafine vine, som vi ikke har haft i vores glas i årevis. I det sydlige Rhône er 2021 et år med ren drikkeglæde. Alt er der med det samme, åbent og så utroligt fint. Alkoholniveauet er omkring 1,5 procent lavere end i tidligere årgange. Både de hvide og de røde vine er fremragende afbalancerede og imponerer med gode syreniveauer og stor friskhed. Vinene er meget aromatiske, frugten er smigrende og næsten legende. En Grenache helt på Pinot-sporet - hvornår er det sidst sket? I 2021 producerer det nordlige Rhône en stil, som mange der troede ikke længere var mulig: Ekstremt fin og legende, næsten svævende og udstyret med en strålende friskhed. Et år for store hvidvine med strålende aromaer og fremragende lagringspotentiale, et år for vidunderligt klassiske, stilfulde, delikate rødvine med forførende æteriske noter af peber og violer og en ultrafin, men spændende tanninstruktur. Alt i alt er 2021 i Rhône et år for finesse-drikkere, for elskere af finesse, friskhed og elegance. Vi har længe længtes efter sådanne klassiske år. Men klassiske med et genialt twist, for i sidste ende kombinerer 2021 det bedste fra dengang og nu med sin slanke, meget raffinerede stil og geniale duft og smag. "Tilbage til fremtiden!" - er nok den bedste måde at beskrive denne spændende Rhône-årgang på.

Min vinmager

Michel Tardieu – Provence

Michel Tardieu, der er berømt for sine Rhône-vine og i øjeblikket er den bedste vinproducent i Frankrig, er blevet legendarisk. Hans vine er sjældne og eftertragtede. Ingen anden vinproducent i Provence og Sydfrankrig producerer så enormt koncentrerede og dybe, næsten sorte vine som de eliksirer,...

Bandol 2021