Azienda Agricola Brovia: Roero Arneis 2024

Sammen med de klassiske Barolo-vine fra Brovia er denne Arneis en ægte ener! Gæret med vildgær, derefter modnet i ståltanke og tappet på flaske i marts efter høsten. Delikat citrongul farve med et strejf af grønt. Næsen er vidunderligt udtryksfuld og overraskende intens og kraftfuld for en Arneis. Gul og hvid stenfrugt, endda et strejf af eksotisme. Saftig hvid fersken og moden Williams-pære, grønne æbler, mango, svævende frugtblomster, hvid peber, friskkværnede mandler og en dyb, urteagtig salviesmag med stenmel. Kompleksiteten er vidunderligt animerende og flerlaget, selv når man bare lugter til den. På maveskindet har vinen en subtil fornemmelse, der fører til saftig hvid ferskenfrugt. En Arneis med smuk dybde og intensitet. Kan nydes som aperitif eller til forretter og lette hovedretter. Den er mindst lige så spændende som en Sauvignon Blanc og kan derfor give en afveksling fra en klassisk Sancerre. En vin, der absolut er værd at opdage!