Australsk opdatering: Den nyankomne elite

I de sidste to år har vine fra Australien ofte været dagens virkelige stjerner ved vores Scout-smagninger. Ud over de store ikoner som Penfolds er der en række små, ofte familiedrevne vingårde at opdage. Sammen med en ny generation af vinmagere, hvoraf mange har lært deres håndværk på de bedste europæiske vingårde, har landets visionærer sat gang i en bevægelse mod mere finesse og elegance. Fokus er på vinmarkerne, og de bedste parceller ligger i Australiens kølige klimaområder - tæt på det kølige Antarktiske Ocean eller i store højder. Derfra kommer vine med imponerende kompleksitet og dybde; de har en helt unik identitet, en enorm spænding og en spændende nydelsesfaktor. Denne pakke indeholder nogle af vores personlige favoritter, som vi er særligt glade for, og som med garanti vil overraske dig lige så meget.