Intense 'mag18' er en cuvée af 20% Grand Cru Chardonnay fra Chouilly, 35% Pinot Noir fra 1er Cru Bisseuil og Pinot Meunier fra Damery. De 18 står for hovedparten (55 %) fra 2018-årgangen og de 45 % reservevin, hvoraf halvdelen er modnet i store 500-liters fade og halvdelen i magnumflasker under kork. Så vi har helt klart en bevidst oxidativ stil her på Lenoble på grund af korken, som dog forbliver meget fin og diskret i den meget dybe, fugtige kælder under domænet fra det 18. århundrede. I næsen har vi meget subtile, elegante, næsten sublime citrusnoter, først frisk citron med citronmelisse, derefter også lidt varmere antydninger af appelsin og abrikos. Også tydeligt røget og nøddeagtig på grund af oxidationens indflydelse, som også kommer stærkere igennem i munden. Dette efterfølges af fine urter og forsigtige antydninger af mynte. Først derefter dukker hvidt brød og brioche op, om end diskret. Man kan også fornemme sten bag det hele. I munden er Pinot'en uendelig fin med en fantastisk struktur. Igen fin citrus, lime, bergamot og endda små hints af rød frugt. Slet ikke sprudlende, alt er meget mineralsk og vidunderligt koncentreret, meget elegant og lige. Gæren er også meget subtil. Der er ikke noget fedt eller stærkt her, ikke noget højt. Den store syre gør det hele meget saftigt og fortsætter til slutningen, hvor man endda kan fornemme en let salthed. En stor, frisk champagne med struktur og et dejligt flow. 93+/100
