Anne Gros & Jean-Paul Tollot: Minervois Les Carrétals 2023

Anne Gros & Jean-Paul Tollot: Minervois Les Carrétals 2023

Carignan, Grenache
rød, tør
15,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2043
saftig
velsmagende & krydret
struktureret
Lobenberg: 94/100
Jeb Dunnuck: 91/100
Frankrig, Languedoc, Minervois
Allergener: Sulfitter
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Minervois Les Carrétals 2023

94
/100

Anne Gros fra Vosne-Romanée og Jean-Paul Tollot (Domaine Tollot-Beaut i Chorey-les-Beaune) realiserede for længe siden deres drøm om at eje deres egen vingård i Sydfrankrig. De producerer vine med burgundisk elegance, men med sydens salte krydderi og kraft. 2023 er et meget stort år for Anne Gros i syd, det er som 2015 for hende og vil vare evigt. Vinen vokser meget højt oppe i bjergene, på grænsen af, hvad der stadig er muligt inden for vindyrkning, hvor der kun er frugttræer. Derfor er dette en bjergvin fuld af sten og spænding med kølig blåbærfrugt, flammede timiankviste, anis og mørke skovjordbær med et strejf af mynte nedenunder. I smagen forstærkes spændingen mellem middelhavsvarmen og den kølige bjergkarakter yderligere med et storbyagtigt samspil af smagsnuancer, der ruller igennem igen, meget fint, frisk og alligevel med masser af sydlandsk krydderi. En storslået højtliggende Grenache fra de vilde bjerge i syd.

91
/100

Jeb Dunnuck om: Minervois Les Carrétals

This blend of Carignan and Grenache was aged 14 months in barrel, and this is reflected in the 2023 Minervois Les Carretals. Woody notes are upfront, while licorice, mint and dark chocolate, and a touch of tobacco join red and black fruit, candied cherry, and red bell pepper. Fresh, gentle, and medium-long on the finish, it retains a minty balance throughout, as well as a juicy edge.

Min vinmager

Anne Gros & Jean-Paul Tollot

Når to af Bourgognes mest berømte familier går sammen om at nyfortolke syden, opstår der noget helt særligt: Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot.

Minervois Les Carrétals 2023