Altesino: Rosso di Montalcino 2023

Gæret i ståltanke og derefter modnet i 8 måneder i store slavonske træfade på 5.000 til 10.000 liter. Jordagtig, krydret næse med duftende skovbund, rødbede, mahogni, laurbær og sort te. Selv om det lyder massivt og kraftfuldt, er den intensitet, der stiger op af glasset, mere sammenlignelig med en rød Bourgogne, dvs. ren finesse. Det er virkelig spændende for en entry-level vin fra Montalcino. I munden afsløres så den klassiske Sangiovese-struktur! Surkirsebær og tranebær med fint strukturerede, næsten sandede tanniner og strålende friskhed. Lidt lakrids og lakrids med tørrede blommer, som går over i modne jordbær og hindbær. Med alle sine komplekse smagsnuancer bliver denne vin med garanti ikke kedelig. Meget elegant!