Altesinos Brunello er, hvad man kan kalde en arketypisk, klassisk Brunello. Gæret i ståltanke, efter seks måneder lægges vinen på store slavonske træfade i tre år; efter aftapning modnes den i yderligere to år i flasken, før den kommer på markedet. Medium rubinrød farve. Sublim, "vinøs" og krydret næse. Modne røde og mørke kirsebær med summende, koncentrerede, vilde skovbær, varme brune krydderier, muskatnød, nelliker, mahognitræ, frisk vendt brun jord, læder, brun tobak, æteriske middelhavsnoter som timianblomst, rosmarin, salvie og en antydning af mørk appelsinskal. I munden er denne årgang vidunderligt anspændt og velsmagende. Hovedsageligt rød frugt som surkirsebær og ribs, men også noter af modne brombær smelter sammen med salt lakrids og fristende duftende mørk chokolade. Tanninerne er polerede og runde, men alligevel fløjlsagtige på tungen, hvor de på harmonisk vis skylles væk af de røde kirsebærs friskhed. Generelt er friskheden og spændingen i denne vin strålende og afspejler fuldt ud fingeraftrykket fra denne ultraelegante 2021-årgang. Intet er for meget i eftersmagen, vinen forbliver næsten cremet på tungen. Animerende, velsmagende og krydret med æterisk appelsin og appelsinskal med mørk chokolade. 2021 er en arketypisk og klassisk årgang med en vidunderlig, gribende struktur og alligevel langvarig saftighed. En vin, der allerede var tilgængelig og inden for sit drikkevindue, da jeg smagte den før frigivelsen, men som sagtens kan modnes i ti til 15 år i kælderen. Altid en absolut vinder i sin prisklasse.
