Den anden vin fra Château Palmer. I 2020 har den et meget usædvanligt blend: 55 procent Cabernet Sauvignon, fem procent Petit Verdot og kun 40 procent Merlot. Normalt er andelen af Merlot i Alter Ego over 50 procent. En tredjedel af Palmers 66 hektar vinmarker er altid reserveret til Alter Ego. Det er derfor ikke en klassisk andenvin, men en selvstændig vin fra egne parceller. En tredjedel reserveres hvert år til Palmers førstevin, og den sidste tredjedel besluttes hvert år, om det skal være en første- eller andenvin - afhængigt af kvaliteten. Bordeaux fik utroligt meget regn i foråret 2020. Under den tidlige, men perfekte blomstring var det tørt i fjorten dage, og derefter kom der straks mere regn. Fra midten af juni til midten af august faldt der imidlertid ikke en eneste dråbe regn. Det var en katastrofe for sandjord - vinstokkene led af tørkestress. Med lerjord, som vi har på de bedste steder i Médoc og Pomerol, eller på ren kalksten, som det ofte er tilfældet i Saint-Émilion, var det slet ikke noget problem. Især da der faldt omkring 80 millimeter regn i midten af august. Yderligere 15 millimeter i slutningen af august. Derefter var det tørt i hele september. Så stort set perfekte betingelser for fremragende terroir, perfekte betingelser for høj modenhed og rige tanninniveauer med ret moderat syre. Hos Palmer er tørke generelt ikke så problematisk, fordi vi har et overvejende vandholdende lerterroir her. Gennemsnitsalderen på vinstokkene til Alter Ego er 35 til 40 år. Vinstokkene til den første vin er i gennemsnit 45 til 50 år gamle. Næsen på Alter Ego 2020 afspejler årgangens varme. Men samtidig - med den gode vandforsyning fra Palmer - er der ingen varmestress. Det er en fin, svævende næse med høj aromatisk tæthed. Og også i denne vin har vi den typiske Palmer-stil, med dette vilde sus af charme, af hedonisme. Palmer er dybest set en af de perfekte drikkevine i hele Bordelais - hvis du har råd til det. Næsen er knap nok berørt af træet. Palmer er spontangæret udelukkende i rustfrit stål. Der bruges ikke svovl før eller under gæringen. Vinen modnes på det fine bundfald i barriques. Alter Ego bruger 30 procent nyt træ, Château Palmer op til 60 procent nyt træ. Efter et år i barriques omstikkes vinen og lægges på store træfade for at gøre vinene endnu finere efter deres oxidative fase i barriques. Alter Egos næse er en vidunderlig blanding af krydrede skovjordbær, lidt hindbær, søde kirsebær og smukke modne blommer. Det hele understøttes af meget let lakrids og lidt mynte. Palmer er generelt helt afstilket. Mynten og det lille strejf af eukalyptus er derfor bestemt ikke fra Rappen. Næsen er simpelthen så fin og så dejlig at dykke ned i. Aromatisk tæt på samme tid. En vidunderlig, fin, legende sky af duft. Smagen viser derefter en uventet høj intensitet. Men også her rød frugt, søde kirsebær, hindbær og jordbær. Enorm længde, der viser stor aromatisk spænding, med et vidunderligt køligt drikkeflow. Stor friskhed. Et lille vidunder af delikat, silkeblødt drikkeflow. Tanninerne er så polerede. Vinen er en enorm fornøjelse, selv på fadvinstadiet er den næsten umulig at spytte ud. Stor længde med et fint salt, karamelagtigt touch i eftersmagen. Dybde, men ikke en kraftig vin, snarere et fint, filigranagtigt vidunder med en høj aromatisk tæthed. Dette er en sand fornøjelse og et virkelig storslået alternativ for alle, der finder Palmer for dyr. 97+/100
