Alois Lageder: Porer Pinot Grigio 2022

Fra biodynamisk dyrkning. Porer er et historisk vinnavn, oprindeligt kaldet "Benefizium Porer", vingården var en del af bispedømmet Cypern og blev opkøbt af Alois Lageder i 1990'erne. Druerne kommer nu fra to forskellige vinmarker. Vinen skinner med en mellemgylden farve i glasset. En vidunderlig duftende, fyldig pæresmag og hyldeblomst i næsen. Røget, nøddeagtig og mineralsk med en let udtalt træagtig smag fra det store fad. I munden med en meget delikat fornemmelse fra kontakten med drueskallerne, gribende og afbalanceret. Tryk på ganen. Sprød og frisk, men alligevel rund og fyldig med en intens finish og intens, næsten støvet mineralitet. Et lille strejf af bittermandel med appelsinskal i eftersmagen. Denne vin er det modsatte af de mange ubetydelige repræsentanter for sin type og sætter nye standarder for Pinot Grigio! 92-94/100