Han er helt sikkert den mest initiativrige og ambitiøse, en slags ungdommelig kopi af den utallige gange portugisiske mester Luis Duarte, som han efterfulgte i begyndelsen af sin karriere som leder af Alentejo-vingården Malhadinha. Men i modsætning til Luis var og er økologisk vindyrkning et dogme for Antonio, sammen med bevarelse og genopbygning af gamle vinlandskaber og brug og fremme af oprindelige vinstokke. I 2004, i en alder af 23 år, grundlagde han Fitapreta vingården i Alentejo sammen med sin engelske ven og ønolog David Booth.
Med hjælp fra sin lidt yngre søster Joanna, som er uddannet ønolog, lærte de to søskende hinanden at kende og sætte så stor pris på hinanden, at de snart grundlagde vingården Macanita i Douro som et team. Efter at have studeret ønologi gennemgik Antonio flere uddannelses- og karrierestadier, bl.a. i Napa Valley, hos d'Arenberg i Australien og på Château Lynch Bages i Bordeaux. Han fulgte målbevidst sit portugisiske forbillede Luis Duarte og blev snart selv udnævnt til Winemaker of the Year 2016. Hånden på hjertet, ville du kunne arbejde meget tæt sammen med din bror eller søster - eller ville I slå hinanden ihjel? Antonio og Joana Macanita ser ud til at komme rigtig godt ud af det med deres fælles Douro-projekt, som går under deres efternavn Macanita.
Vinene er mere end lovende, og søskendeparret er ikke bange for at overskride de sædvanlige smagsgrænser.
Vinene er mere end lovende, og søskendeparret er ikke bange for at skubbe til smagsgrænserne og tvinge os til at forlade vores komfortzone. De producerer vine fra de tre underregioner i Douro-dalen (Cima-Corgo, Baixo-Corgo og Douro Superior). Nogle klassiske blandinger, nogle exceptionelle enkeltvine. Og søskendeparret er enige: "Dette er blot et første udvalg af vores projekt, vine, som alle fortjener din opmærksomhed". Der er ingen tvivl om, at Maςanita-navnet står skrevet med succes!