Artikel fra Anja Breit

Piemonte årgang 2021: Den bedste årgang nogensinde!

Piemonte årgang 2021: Den bedste årgang nogensinde!

2021-årgangen er den sidste og glorværdige kulmination på trilogien af fremragende, store årgange i Piemonte. Ikke alene kombinerer den de bedste egenskaber fra de to foregående år i sin struktur og store, præcise friskhed (2019) med hedonistisk saftighed (2020), men mange vinproducenter taler endda om den bedste Barolo-årgang nogensinde!

Fra Anja Breit

om

Dommen over Paris

Dommen over Paris

Ved den legendariske begivenhed i 1976 sejrede californiske vine i en blindsmagning mod Frankrigs store vinikoner. Californien trådte ind på verdens vinscene med et brag og er nu en integreret del af den. Judgement of Paris blev iværksat af den britiske vinhandler Steven Spurrier og endte desværre for ham personligt med en brutal mavelanding.

Fra Anja Breit

om

Piemonte årgang 2020: Et år at glemme, men en årgang at huske!

Piemonte årgang 2020: Et år at glemme, men en årgang at huske!

Selv om mange af os nu forsøger at lægge det bag os for altid, vil pandemiens første år i 2020 helt sikkert forblive i vores erindring i lang tid fremover. Efter min smagningstur gennem Piemonte i oktober 2023 er jeg helt begejstret for, hvad vinproducenterne der stille og roligt producerede i 2020-årgangen under de vanskelige forhold (lukkede grænser, mangel på personale,...

Fra Anja Breit

om

Sicilien, vinens ø

Sicilien, vinens ø

Takket være den enorme satsning på højere kvalitet har Sicilien udviklet sig til en af de mest spændende vinregioner i Italien i dette århundrede. Øens store styrke er, at den kan fremtrylle så meget identitet og den rigtige vin til absolut enhver smag i glasset ved hjælp af indfødte druesorter i kombination med de individuelt forskellige terroirer i hver underregion.

Fra Anja Breit

om

Årgangsrapport Sydtyrol 2022

Årgangsrapport Sydtyrol 2022

Inden jeg rejste til Trentino og Alto Adige i Norditalien i år, var jeg særligt spændt på at se, hvordan vinene fra 2022-årgangen ville præsentere sig. Som i mange andre dele af Europa var årgangen særlig varm og frem for alt tør i Trentino og Alto Adige. Til mange vinproducenters forbløffelse er vinene dog afbalancerede, stik imod alle forventninger, og frygten for, at de ville være fede...

Fra Anja Breit

om

Toscana Grand Tour 2022 del 3

Toscana Grand Tour 2022 del 3

Regionerne Abruzzo og Marche på Italiens Adriaterhavskyst er meget mindre overfyldte end den nærliggende turisthøjborg Toscana. Vingårdene her er jordnære, der er ingen store slotte, og kældrene er mere rudimentære. Men for mig er disse to regioner blandt de mest karakterfulde vinregioner i Italien.

Fra Anja Breit

om

Toscana Grand Tour 2022 del 2

Toscana Grand Tour 2022 del 2

Den maleriske by Montalcino, syd for Chianti, er en klassisk destination for de smukkeste udsigter i Toscana. Fra de middelalderlige bymure kan man beundre den ene eller den anden indkørsel med cypresser til vingårdene. De mest raffinerede og fyldige Sangiovese-vine i Toscana kommer herfra.

Fra Anja Breit

om

Toscana Grand Tour 2022

Toscana Grand Tour 2022

I sommer rejste Elias Schlichting og jeg sammen til Toscana for at besøge 34 af vores vinproducenter og smage deres nye årgange. Som i resten af Europa tegner 2022 også her til at blive et meget varmt og tørt år. Dette års druehøst bliver den tidligste nogensinde.

Fra Anja Breit

om

Anja Breit

Anja Breit

Anja Breit lærte og udlevede sin passion for vin i gastronomiens verden. I 15 år arbejdede hun i London for topkokken Gordon Ramsay, Zuma og som chefsommelier på Ledbury, der har to Michelin-stjerner. Hun har arbejdet sammen med os som vinspejder siden 2021.

Fra Anja Breit

om