Indlæser indhold - Animation af vinglas

Portræt

Pichler Krutzler

Vinmark med jordbundssammensætning, Credit Markus Rössle

De to nytilkomne fra anerkendte vingårde står for ubetinget og bæredygtigt arbejde i vinmarken. Deres vinmarker ligger i et dallandskab, der er præget af Donau. De viser fuld respekt for naturen i deres vinmarkers stenterrasser, som til gengæld takker dem med kompromisløse og uforfalskede vine. Klart defineret og ligetil nydelse. Sammen fortsætter de ad den vej, som Erich Krutzler tog med sine rødvine i Burgenland tilbage i 1990'erne. Alle vine høstes og forarbejdes som enkeltmarksvine uden klaring, sukker eller tilsætningsstoffer. Vinhuset Pichler-Krutzler betragtes med rette som et nyt stjerneskud på den østrigske vinhimmel. Sammen med den anden nye stjerne i Wachau, Veyder-Malberg, deler de også tilgangen med ubetinget rent arbejde i vinmarken, ingen botrytis i druerne, ingen overmodning, ingen råddenskab. Disse to vinbønder er ved at skabe den fremtidige verdensklasse af østrigske hvidvine og muligvis de eneste rieslinger, der en dag vil kunne konkurrere med de store tyske rieslinger med hensyn til klarhed og definition.