Indlæser indhold - Animation af vinglas

Portræt

Krutzler

Krutzlers vinmarker

De første kvalitetsvine blev tappet her allerede i 1966. Siden da er standarderne fortsat med at vokse, og Reinhold Krutzler sætter nu endnu højere standarder for sig selv og sine vine, uden tvivl drevet af de mange "unge vilde" i Burgenland. Familiens vingård dækker 12 hektar omkring Deutsch Schützen og den berømte Eisenberg. Familien Krutzler har modstået fristelsen til at puste sortimentet op i løbet af konkurrencen og har begrænset sig til et lille, meget fint udvalg af udsøgte enkeltmarksvine, som er perfekt afbalancerede og modnet i stor harmoni. Ingen dikkedarer - Blaufränkisch-stilen, terroiret og det særlige klima skal på flaske.

Vinmarkerne er gennemsyret af mineralsk, jernholdig ler- og skiferjord. Den syd-sydøstlige orientering og det vindbeskyttede, pannoniske mikroklima har en betydelig indflydelse på druernes modenhed og dermed kvalitet. Vinstokkene er mindst 25 år gamle, ofte 50 eller mere. Den lange vegetationsperiode giver vinene karakter og individualitet. Den ekstra lange fadlagring sikrer den stærke, krydrede smag. Udvælgelsen af de bedste Blaufränkisch-druer er blevet berømt: Perwolff. En vin, der også står for opvågningen af den østrigske vinkultur. Krutzler-familiens høje standarder sikrer, at der stadig i dag produceres karaktervine, som er helt på højde med de bedste vine i Østrig.

Vinkælderen på Krutzlers vingård