Efter de to exceptionelle årgange 2015 og 2016 og den nogenlunde gode 2017 ser vi naturligvis frem til, hvad 2018-årgangen vil bringe. Hvad siger vinproducenterne, hvad er status efter den malolaktiske gæring?
Andrew Black, den berømte britiske vinpædagog og journalist med base i Bordeaux, spurgte som han gør hvert år for at finde ud af, hvad vi på nuværende tidspunkt kan forvente af 2018-årgangen. Her er et par indtryk...
Andrew Black - Première Presse (nr. 55)
2018-ÅRGANGEN EFTER MALO
"Afslutningen på den malolaktiske gæring er et vigtigt punkt i producentens kalender. Der tegner sig et klarere billede af en årgangs sande personlighed og potentiale. Nogle gange er der overraskelser, og ikke altid gode.
Men producenter, der havde navigeret deres afgrøder godt gennem en vincyklus med kontraster i 2018, var ved høsttidspunktet overbeviste om kvaliteten af denne årgang. Men ville det være en stor årgang? Flere sagde, at den havde nogle af de samme karakteristika som 2016 og måske endda var af lige så høj kvalitet. Andre havde forbehold: syren var til den lave side, og alkoholen var høj. Det var trods alt et solskinsår, sagde de.
I dag ser det ud til, at 2018 har overgået de fleste producenters forventninger. Ja, syreindholdet er lidt lavt og alkoholen lidt høj, men indtrykket ved smagning er friskhed, sprød frugt og balance. Bonus, siger de fleste producenter, er, at vinene har fået en attraktiv tekstur og kød, som gør dem lækre at smage selv i januar og på trods af vinenes rigelige tanniner.
Er den lige så god som 2016? Det er nok for tidligt at sige. Kan der nu være et solrigt strejf i denne årgang, som bringer et eksotisk strejf af overdådighed og charme til en ellers klassisk, frisk Bordeaux-profil?
En ting er sikkert: 2018 har fået en flyvende start."
- Andrew Black
Alexandre Thienpont (Vieux Château Certan / Le Pin):
"Jeg må sige, at da jeg smagte partierne i forgårs, var jeg virkelig imponeret. Det er sjældent, at jeg er begejstret for kvaliteten af en årgang på et så tidligt tidspunkt, men jeg var overvældet."
