Indlæser indhold - Animation af vinglas

I portræt

Tenuta San Leonardo

Om munke, krige og ægteskaber

Vingården har eksisteret som et kloster beboet af munke siden det 13. århundrede. Der er blevet dyrket vin her siden det 18. århundrede, og efter ægteskabet mellem to adelsfamilier (Di Gresti og Guerreri Gonzaga) i 1874 kom ejendommen i hænderne på den nuværende ejerfamilie. Godset er så gennemsyret af historie, at selv i 1918, efter afslutningen af Første Verdenskrig, blev der forhandlet om fred og våbenhvile her.

San Leonardos (vin)gudfar

Carlo Guerrieri Gonzaga var den første ønolog i familien, der promoverede familievirksomheden. Han blev støttet i denne bestræbelse af en ikke helt uvigtig person i vinverdenen: Mario Incisa della Rocchetta, grundlæggeren af Sassicaia, som Carlo mødte på en rejse i Toscana. Det var også Incisa, der bragte Cabernet, eller rettere Bordeaux-cuvéen, til San Leonardo. Siden 2001 har Carlos søn, Anselmo Guerreri Gonzaga, overtaget ledelsen af vingården og med stor succes!

Bordeaux i Trentino?

I dag dyrker vingården omkring 30 hektar vinmarker, hvoraf de fleste er beplantet med Carménère, Cabernet Sauvignon og Merlot. Tenuta San Leonardo har unikke klimatiske forhold takket være sin beliggenhed i læ af bjergene, som beskytter vinstokkene mod kolde nordenvinde, og varmen fra den nærliggende Gardasø. Terroiret, især jordbunden af grus og sand, er som skabt til fremragende Bordeaux-blandinger.

"Kompromisløst håndværk - kompromisløst håndlavet."

Kompromisløst håndværk: Det gælder også for arbejdsmetoderne på San Leonardo. Gæringen er udelukkende spontan, mosten håndteres meget skånsomt ved pumpning og aftapning, og disse toprødvine får lov til at modne i meget lang tid på op til 24 måneder i små egetræsfade. Den vigtigste vin i sortimentet er helt sikkert den "store" San Leonardo, husets topcuvee af Bordeaux-sorter. Men single-varietal Carménère er også noget helt særligt, da nogle af vinstokkene til denne blev plantet i midten af det 20. århundrede.