Indlæser indhold - Animation af vinglas

I portræt

Nervi - Giacomo Conterno

Nervis øvelokale med tønder i baggrunden

Vingården, der ligger i Gattinara ved foden af Alperne, blev grundlagt i 1906 og anses for at være den ældste stadig eksisterende vingård i denne appellation. Indtil phylloxera-katastrofen i det 19. århundrede var Gattinara kendt som et topvinområde for karakterfulde rødvine fremstillet af Nebbiolo og var i lang tid endnu vigtigere og mere kendt end Langhe-regionen, som i dag er verdensberømt for sine Barolo-vine. Appellationen har i øjeblikket omkring 120 hektar vinmarker med jordbund rig på porfyr og ler på bakkerne ved foden af Monte Rosa-alpinmassivet, hvoraf Nervi ejer omkring 27 hektar. Nebbiolo-druen, som her er kendt som Spanna, producerer en meget unik vinstil i Gattinara, som er markant anderledes end dens slægtninge fra Langhe. Selv om mange vine fra denne appellation har en struktur, der kan minde om Barbaresco, er de som regel noget mere velduftende, frugtagtige, livlige og har ofte et noget lavere alkoholindhold end Nebbiolo-vine fra det sydligere Piemonte. Smagen af Gattinara-vine minder ofte om de krydrede, traditionelle Pinot Noirs fra Bourgogne.