I april 2008 blev Tzora Vineyards ramt af et hårdt slag: Denne store mand døde alt for tidligt og efterlod sig en stor arv. Den unge ønolog Eran Pick tog arven fra vindyrkningen op med stor lidenskab og engagement. Efter at have trænet og studeret ønologi begyndte Eran som vinmager på Tzora i 2006 og lærte hurtigt af Ronnie James, hvad det vil sige at omsætte sin fascination, kærlighed og dedikation i praksis i vinmarkerne og udtrykke det gennem vinene. I dag er han fuldt engageret i de tre vinmarker Giv'at Hachalukim, Shoresh og Neve Ilan i Tzora Vineyards, som overvejende ligger på kalksten.
Eran skaber vine med udtryk og karakter, men det er først og fremmest i elegance og finesse, at Tzoras vine er i front i Israel.
Neve Ilan ligger 600 meter over havets overflade, og de naturlige terrasser, kølige vinde og meget solskin sikrer vinenes elegance. Shoresh-vinmarken i de højtliggende bjerge (800 meter) byder på mange små parceller med forskellige forhold, så vinstokkene kan plantes optimalt efter deres behov. Giv'at Hachalukim ligger på nordbredden af den bibelske Sorek-dal og udgør med sin beliggenhed ved flodlejet det klimatiske modstykke til vinmarkerne i bjergene. Eran skaber vine med udtryk og karakter. Men Tzoras vine er helt i front i Israel, især når det gælder elegance og finesse.
Fra 2010 kunne vingården rekruttere ønologen fra Chateau Petrus i Pomerol som konsulent, der allerede bidrog med sin store erfaring til vinificeringen af 2009-årgangen. Topvinen "Misty Hills" har et passende navn, og Tzora er på vej til at blive en af Israels bedste vinproducenter. Hvis nogen er i tvivl, så tag derhen, vinmarksarbejdet og kalkstens-/kridtterroiret i over 800 meters højde vil forbløffe og overbevise alle.